A vitamina D não é apenas para ossos fortes. Você também precisa disso para ajudar as células a crescer, reduzir a inflamação, apoiar as funções neuromusculares e alimentar seu sistema imunológico. A vitamina D-3 é um tipo de vitamina D que você verá regularmente em suplementos dietéticos. Você vai conseguir isso em vários alimentos, e seu corpo faz isso toda vez que você expõe sua pele à luz solar. Então, a menos que o seu médico o recomenda, você não precisará de um suplemento D-3.
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A Recomendação
A vitamina D-3 não tem sua própria recomendação separada. Ele se encaixa com a necessidade diária de vitamina D de 600 unidades internacionais, ou IUs, o Conselho de Alimentação e Nutrição do Instituto de Medicina informa. Por vezes, a vitamina D está listada em microgramas. Quinze microgramas de vitamina D são iguais aos 600 UI recomendados.
D-2 versus D-3
A vitamina D-2 geralmente não é tão prevalente como D-3, embora você possa encontrar alguns suplementos com D-2 e você pode obtê-lo de cogumelos. Ambas as formas da vitamina são benéficas para os processos biológicos e mantêm seus ossos fortes. Mas a vitamina D-3 tende a ser melhor para prevenir fraturas. A pesquisa sobre os benefícios exactos da fratura do D-3 é mista, mas o Instituto Linus Pauling observa que depois de comparar vários estudos, a ingestão de pelo menos 700 unidades internacionais de D-3 diárias oferece a maior prevenção contra fraturas.
Fontes dietéticas
Nem muitos alimentos contêm vitamina D, mas aqueles que fazem ou alimentos que são fortificados com a vitamina normalmente fornecem vitamina D-3. O óleo de fígado de bacalhau é uma das fontes mais ricas, dando-lhe 1, 360 unidades internacionais em apenas 1 colher de sopa. Você obterá mais de 565 unidades internacionais de 3 onças de espadarte grelhado, ou quase 450 UI da mesma quantidade de salmão de sockeye cozido. Se você tiver um ovo inteiro, você ingerirá mais de 40 unidades internacionais de vitamina D - é encontrada na gema. O leite fortificado tem entre 115 e 125 UI por xícara, o iogurte fortificado tem cerca de 80 unidades internacionais em 6 onças, enquanto os cereais com café da manhã com 10% do valor diário possuem 40 UI de vitamina D por porção.
Obtendo muito
Não importa qual tipo de vitamina D você tira de suplementos ou obtenha alimentos, é necessário permanecer abaixo do nível de admissão superior tolerável, conhecido como UL. Esta quantidade, que é de 4 000 unidades internacionais ou 100 microgramas, é a mais vitamina D que você pode ter antes de começar a tornar-se problemática. Muita vitamina D pode causar uma queda de peso, urina excessiva e um ritmo cardíaco anormal. Em casos mais graves, passar da UL aumenta os níveis de cálcio, explica o Office of Dietary Supplements. Isso pode danificar os vasos sanguíneos, tecidos em todo o seu corpo e até mesmo seus rins.Se você decidir tomar um suplemento D-3, adicione a vitamina D de todas as fontes que você come para se certificar de que não está indo sobre a UL.