O chá é a segunda bebida mais consumida do mundo, precedida apenas pela água. E o chá verde, um dos mais populares dos chás, contém nutrientes que supostamente ajudam a derreter libras. Infelizmente, as pesquisas mostram que o chá pode não ser a solução para o seu problema de peso e não substitui uma dieta saudável e um programa de exercícios. Se você está lutando com seu peso, fale com o seu médico para obter sugestões sobre como percorrê-lo e se o chá verde faz uma adição saudável.
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Chá verde e perda de peso
O chá verde, porque é menos processado, tem uma maior concentração de polifenóis, também chamados de catequinas, em seguida, qualquer outro tipo de chá, incluindo preto e oolong. As catequinas no chá verde são um dos ingredientes ativos ligados à perda de peso. Eles podem evitar o acúmulo de gordura corporal, bem como aumentar a temperatura corporal para queimar mais calorias.
Além de catequinas, o chá verde também é fonte de cafeína. A cafeína ajuda seu corpo a queimar calorias e gorduras, de acordo com o Office of Dietary Supplements, queimando 9 calorias extras por cada 100 miligramas de cafeína que você bebe.
No entanto, enquanto os estudos em laboratório e em animais parecem indicar que os componentes do chá verde diminuem a produção de gordura e aumentam a queima de gordura e calorias, seus benefícios de perda de peso para os seres humanos são menos certos, de acordo com um artigo de revisão 2010 publicado em The Journal of Nutrition.
Quanto chá verde
Para obter a quantidade de cafeína e catequinas suposto para ajudá-lo a perder peso, você precisaria beber 2 a 3 xícaras de chá verde por dia, de acordo com a Centro Médico da Universidade de Maryland. Dependendo das técnicas de fabricação de cerveja, 1 xícara de chá verde tem cerca de 120 a 320 miligramas de catequinas e 10 a 60 miligramas de cafeína.
Uma série de estudos foram realizados para testar a teoria de que o chá verde pode ajudar com a perda de peso. É importante notar que a maioria desses estudos usou extrato de chá verde, não o chá real. Beber chá verde regular pode não ajudar você a perder peso, de acordo com um estudo clínico publicado em Obesity em 2012, que comparou os efeitos de beber chá verde regular e um chá verde rico em catequina em perda de peso em um grupo de homens e mulheres com tipo 2 diabetes. Enquanto o grupo de chá rico em catequina perdeu uma meia libra ao longo do período de estudo de 12 semanas, o grupo tomou um chá verde de catequina inferior ganhou meia libra.
Dos estudos que mostram que o chá verde pode oferecer alguns benefícios para perda de peso, a quantidade de peso perdida não é significativa, de acordo com um estudo de revisão de 2012 publicado no Cochrane Database of Systematic Reviews (ref 5).
Preparando chá verde para peso saudável
Todas as calorias contam quando você está tentando perder peso. E enquanto os benefícios de perda de peso do chá verde não são ótimos, se você está bebendo para dar-se um pouco de impulso extra, você não quer negar quaisquer benefícios adicionando calorias extras de edulcorantes, como mel ou leite ou creme. Um copo de chá verde liso tem apenas 2 calorias, tornando-se uma adição saudável à sua dieta para perda de peso. Adicionando 1 colher de sopa de mel e 1 colher de sopa de creme toca as calorias em seu chá muito baixo teor calórico para 86 calorias. Isso pode não parecer muito, mas beber 3 xícaras por dia adiciona 258 calorias extras, o que pode adicionar um pouco mais de 2 libras por mês, se você as bebe além do seu plano regular de refeições.
Benefícios e avisos adicionais
O chá verde é amplamente consumido e associado a uma série de benefícios para a saúde, incluindo redução do risco de doença cardíaca e certos tipos de câncer. Também é usado para ajudar a reduzir a inflamação para aqueles com doença inflamatória intestinal e pode ajudar no controle de açúcar no sangue em pessoas que sofrem de diabetes. E quando consumido como bebida, o chá verde é considerado seguro.
No entanto, como fonte de cafeína, você pode querer falar com o seu médico antes de preparar o seu primeiro copo se tiver uma história de problemas cardíacos, hipertensão ou ansiedade. O chá também pode interagir com medicamentos, incluindo quimioterapia, antibióticos, diluentes e medicação para pressão arterial.
