Um biscoito de fortuna é um biscoito de bolacha fino que é crocante e ligeiramente doce. Normalmente são cortesia quando você come um restaurante chinês ou peça comida chinesa para viagem.
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Nutrição
A porção comestível de um biscoito da fortuna contém cerca de 30 calorias com 6. 72 gramas de carboidratos com apenas. 1 grama de fibra,. 1 grama de proteína, 3. 63 gramas de açúcares, 22 miligramas de sódio e. 22 gramas de gordura.
Vitaminas e minerais
Um biscoito de fortuna fornece 1 miligrama de cálcio, 0. 12 miligramas de ferro, 1 miligramo de magnésio, 3 miligramas de fósforo, 3 miligramas de potássio e. 2 gramas de selênio. Um biscoito também fornece traços de tiamina, niacina e folato.
Ingredientes
Os bolachos da fortuna normalmente contêm farinha, açúcar, clara de ovo e óleo. A massa de biscoitos é fina e aplana quando cozida. Enquanto estiver quente, os bolachos são moldados em torno das folhas de papel e deixam esfriar e endurecer.