KCAL significa kilocalorias e significa 1000 calorias. No entanto, o uso do termo "calorias" varia. A definição científica é que uma Caloria - com uma maiúscula "C" - é a mesma que uma KCAL. No uso comum, calorias - com uma minúscula "c" - é igual a KCAL.
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Unidade de energia
O KCAL é uma unidade de energia. É igual à energia térmica necessária para aumentar a temperatura de um quilograma de água em 1 grau Celsius, de acordo com o site da Netwellness. Uma caloria refere-se à quantidade de energia necessária para aquecer um grama de água em 1 grau.
KCAL e Kilojoules
A unidade de calorias científicas com uma minúscula "c" representa 1000 da KCAL. Isso equivale a 4. 1868 quilojoules - uma medida de energia. Um KCAL é igual a 4. 1868 megajoules - ou 4186. 8 quilojoules.
Uso popular
Na maioria dos casos, quando programas e organizações de dieta se referem a uma caloria, significam uma quilocaloridade. Por exemplo, uma barra de chocolate com "apenas 50 calorias" na etiqueta realmente significa 50 KCAL, ou 50 000 calorias. O termo "calorias", portanto, é aceito como uma palavra para o KCAL em situações não-científicas.
