A dieta trifásica da South Beach promete perda de peso através de uma celebração de alimentos saudáveis e refeições divertidas. As fases posteriores dependem do índice glicêmico bem pesquisado, uma ferramenta que ajuda as pessoas a usar refeições balanceadas ricas em fibras, proteínas, gorduras saudáveis e bons carboidratos para controlar o consumo de fome e calorias. A fase opcional de uma dieta descreve um salto de começo mais restritivo para o programa.
Vídeo do dia
Regras
A fase 1 da dieta South Beach não exige que você conte calorias, carboidratos ou qualquer outra coisa. Em vez disso, você elimina todos os amidos, açúcar e álcool durante duas semanas. Isso inclui frutas, batatas e grãos integrais, bem como pães refinados e doces. No entanto, você pode comer feijão. A dieta também incentiva você a comer cinco vezes por dia, com três refeições e dois lanches.
Filosofia
Dr. Arthur Agatston, o criador da dieta, argumenta que ensinar as pessoas a contar calorias ou medir onças mina o prazer natural de comer e, portanto, é difícil sustentar o longo prazo. As refeições recomendadas da Fase 1, no entanto, contêm 200 a 400 calorias por entrada e 100 a 200 calorias para pratos, lanches e sobremesas.
Finalidade
A dieta South Beach visa ajudá-lo a identificar boas e pobres escolhas alimentares, o que é suposto levá-lo a controle natural de porções e calorias. É por isso que a fase 1 do plano é tão restritiva. Ele é projetado para estabilizar o açúcar no sangue e ajudá-lo a superar os desejos de carboidratos refinados.
