Se mergulhado em Chocolate derretido, assado em uma torta, cortado em cereais frios ou comido diretamente da pinta, os morangos são uma fonte de baixo teor calórico de nutrientes essenciais. Eles são particularmente ricos em vitamina C.
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Calorias
De acordo com os Centros para Controle e Prevenção de Doenças, 1/2 xícara de morangos fatiados é uma porção e cada porção tem apenas 25 Calorias, nenhuma delas provinda de gordura. Se você comer 2 000 calorias por dia, uma porção de morangos é apenas mais de 1% do total calórico do seu dia.
Carboidratos, fibras e proteínas
Cada porção de morangos contém 6 g de carboidratos, dos quais 4 de açúcares. Os restantes 2 g provêm de fibras alimentares. Uma porção de morangos dá-lhe 7 por cento do seu valor diário recomendado de fibra. Também contém 1 g de proteína.
Vitamina C e Potássio
Cada 1/2 xícara de morango dá-lhe 80 por cento do seu valor diário recomendado de vitamina C. As morangos também são uma boa fonte de potássio, com 127 mg em cada 1/2 xícara, de acordo com o National Nutrient Database do Departamento de Agricultura dos EUA.
