As gomas de vinho - uma confecção britânica popular inventada no início do século XX - vêm em uma variedade de formas, cores e sabores inspirados em frutas. Embora os doces com base em gelatina sejam marcados com palavras como "Borgonha", "Champanhe", "Claret", "Porto" e "xerez", eles realmente não contêm vinho.
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Alto em calorias
Como qualquer alimento altamente processado, o conteúdo calórico de um goma de vinho depende de como ele é feito. A maioria dos produtos - incluindo a marca original do doce, Maynards - fornece cerca de 90 calorias por onça. Outra grande marca oferece 130 calorias por porção de 7 peças, o que significa que uma única goma de vinho contém cerca de 19 calorias.
Baixa em Nutrientes
As gengivas de vinho são um doce sem gordura, sem colesterol e baixo teor de sódio, mas isso não os torna saudáveis - eles também são desprovidos de vitaminas, minerais e fibras alimentares. Praticamente todas as suas calorias provêm de carboidratos refinados, tipicamente sob a forma de xarope de glicose e açúcar. As gengivas de vinho também podem conter sabores e cores artificiais.
Controle de Porções
Tal como acontece com qualquer tratamento doce, o controle de porção ajuda a evitar que uma indulgência menor se torne uma queda de açúcar em calorias altas. Você pode facilmente consumir 400 a 500 calorias extra - e 60 a 80 gramas de açúcar - derrubando apenas alguns punhados de gengivas de vinho.
