As pimentas vermelhas assadas adicionam um sabor salgado e carnudo aos sanduiches, bem como a doçura aos mergulhos e outras receitas. As calorias em pimentas vermelhas assadas podem contribuir para seus objetivos nutricionais, bem como suas necessidades energéticas diárias.
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Calorias
A 1 oz. O serviço de pimentas vermelhas assadas contém 5 calorias, de acordo com o site MyFitnessPal. Isso representa menos de 1 por cento das calorias que você deve consumir diariamente se você estiver seguindo uma dieta de 2 000 calorias. As pimentas vermelhas assadas são freqüentemente servidas com ou em diferentes alimentos, então você precisará ajustar as calorias totais em conformidade.
Nutrientes
Muitas das calorias em pimentas vermelhas assadas provêm de carboidratos. Um 1 oz. servir fornece 1 g de carboidratos, ou 0,8 por cento dos 130 g recomendados pelo Instituto de Medicina para consumo diário.
Dicas
Fazer pimentas vermelhas assadas em casa é um processo rápido. A Food Network recomenda lavar completamente as pimentas antes de segurá-las sobre uma fonte de calor com pinças - uma grade de churrasqueira ou gás funciona melhor. Vire a pimenta até que a pele fique uniformemente enrolada e enegrecida em todos os lados. Coloque as pimentas em uma tigela e cubra com um prato ou uma embalagem plástica para permitir que o vapor afrouxe ainda mais a pele da carne de pimenta. As pimentas estão prontas para serem descascadas e semeadas.
