Se você está procurando uma alternativa de baixa caloria ao mesmo prato de aves velho, o lombo de porco é a sua resposta. O lombo de carne de porco é naturalmente muito magra e funciona em uma infinidade de receitas, misturando-se com qualquer sabor imaginável. Você terá muita proteína desse corte de carne, sem adicionar uma série de calorias à sua refeição.
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Comparação de calorias
Quatro onças de lombo de porco cozido fornece cerca de 165 calorias - dê ou tire algumas calorias. O lombo de carne de porco é incrivelmente baixo em gordura, contendo entre 4 e 4. 5 gramas de gordura por porção de 4 onças. Como as gorduras lhe dão 9 calorias em um grama, apenas 36 a 41 das calorias totais provêm da gordura. O lombo de carne de porco não fornece carboidratos, de modo que as calorias remanescentes provêm de proteínas. Esse lombo grelhado de 4 onças tem cerca de 30 gramas de proteína, ou cerca de 120 calorias de proteína, uma vez que a proteína tem 4 calorias por grama.
