Quão saudável é o iogurte simples?

Como Fazer Iogurte Natural Caseiro - Receita Fácil

Como Fazer Iogurte Natural Caseiro - Receita Fácil
Quão saudável é o iogurte simples?
Quão saudável é o iogurte simples?
Anonim

O iogurte simples pode ajudá-lo a atender aos seus requisitos de nutrientes essenciais. Muitas marcas de iogurte possuem probióticos ou bactérias saudáveis ​​que podem combater infecções e tratar diarréia. Clínica Mayo. Recomenda escolher um iogurte cujo rótulo afirma ter culturas bacterianas vivas, como Lactobacillus.

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Informações básicas

O iogurte simples possui cerca de 130 calorias por copo. Pode ser sem gordura, mas o iogurte de leite integral tem cerca de 7 g de gordura total, com quase 5 g de gorduras saturadas não saudáveis. O iogurte simples tem cerca de 8 a 13 g de proteína de alta qualidade, o que significa que tem todos os aminoácidos que seu corpo precisa para uma boa saúde.

Cálcio

Uma dose de 1 xícara de iogurte simples fornece cerca de 250 a 450 mg de cálcio, dependendo da formulação exata do iogurte. As Diretrizes Dietéticas de 2005 do Departamento de Saúde e Serviços Humanos da U. S. afirmam que muitos adultos e crianças podem não obter cálcio suficiente de suas dietas, e essa falta pode aumentar o risco de osteoporose e fraturas ósseas. Seu corpo precisa de vitamina D para absorver adequadamente e usar cálcio, e algum iogurte simples é fortificado com vitamina D.

Controle de peso

A obesidade pode aumentar seu risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e diabetes tipo 2, e iogurte simples pode ajudá-lo a controlar seu peso. O iogurte com baixo teor de gordura ou sem gordura é baixo em densidade de energia, o que significa que não tem muitas calorias em uma porção. A proteína no iogurte pode ajudá-lo a controlar seu peso, pois a proteína diminui a digestão e faz com que você fique com menos fome.

Recomendação

De acordo com as Orientações dietéticas de 2005, os adultos com uma dieta de 2 000 calorias devem comer cerca de três porções de produtos lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura a cada dia. Uma porção é de 1 xícara de leite, 1. 5 oz. de queijo ou 1 xícara de iogurte. O iogurte simples é mais saudável e mais baixo em calorias do que o iogurte aromatizado com frutas com açúcares adicionados, mas um iogurte açucarado pode ser uma maneira mais fácil de aumentar a ingestão de produtos lácteos se você não gosta de leite ou iogurte simples.