O cromo é um mineral que é necessário para inúmeras funções no corpo, incluindo o metabolismo de glicose e gordura. Também ajuda a insulina a trabalhar de forma eficiente dentro do corpo. Uma forma de cromo, picolinato de cromo, desempenha as mesmas funções que o cromo ainda é mais facilmente absorvido pelo corpo. As pesquisas indicam que o picolinato de cromo tem inúmeros benefícios, mas também pode representar alguns riscos.
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Reduzir a nefropatia diabética
Pesquisadores do Colégio Médico da Geórgia estudaram os efeitos do picolinato de cromo em nefropatia diabética ou doença renal como resultado de diabetes. Os ratos diabéticos estavam em uma dieta com ou sem suplemento de picolinato de cromo durante seis meses. No final do estudo, que foi apresentado na Conferência da Sociedade Fisiológica Americana de 2010, os cientistas observaram que os ratos diabéticos com picolinato de cromo apresentavam níveis mais baixos de proteína na urina, um indicador de doença renal, em comparação com os ratos sem picolinato de cromo.
Stave Hunger
Cientistas do Centro de Pesquisa Biomédica Pennington da Louisiana State University e da Universidade da Flórida investigaram o impacto do picolinato de cromo em mulheres com sobrepeso. Os participantes foram aleatoriamente designados para receber 1 000 mcg de picolinato de cromo ou um placebo durante oito semanas. O relatório, publicado na edição de outubro de 2008 da revista "Diabetes Technology & Therapeutics", revelou que o grupo picolinato de cromo baixou a ingestão de alimentos, os níveis de fome e o desejo de gordura, em comparação com o grupo sem picolinato de cromo.
Melhorar a função mental
Na pesquisa relatada na edição de maio de 2010 da revista "Nutritional Neuroscience", pesquisadores da Universidade de Cincinnati College of Medicine exploraram os efeitos do picolinato de cromo na função mental em os idosos. Eles descobriram que os indivíduos que consumiam 1 000 mcg de picolinato de cromo por dia durante 12 semanas experimentaram melhorias em tarefas de aprendizagem e memória em comparação com aqueles que receberam um placebo.
Considerações
Embora vários benefícios estejam associados ao picolinato de cromo, pesquisadores da Universidade do Alabama em Tuscaloosa declararam que o picolinato de cromo pode aumentar o risco de câncer. O suplemento de picolinato de cromo pode causar danos ao DNA, o que, por sua vez, pode causar mutações que levam ao câncer. Os cientistas apresentaram suas descobertas na reunião da American Chemical Society de março de 1999.
