Comer mais vegetais é suposto ser saudável para você e benéfico para o seu aparelho digestivo. Se os ingredientes não forem manipulados adequadamente ou se você não estiver acostumado com o aumento de fibra, no entanto, seu prato de folhas verdes pode deixá-lo com fezes soltas incontroláveis. A diarréia ocasional provavelmente não é nada de que se preocupar, embora se dure mais de dois dias, é hora de ver o seu médico.
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Wash Your Veggies
As bactérias são uma das principais causas de diarréia, explica o National Digestive Diseases Information Clearinghouse. É por isso que é imperativo lavar completamente todos os seus vegetais de salada antes de comer. Os vegetais de enxaguamento ajudam a remover a matéria fecal presa deixada por roedores no campo, o solo do chão e a sujeira deixada para trás dos insetos. Estes contaminantes são fontes de bactérias que você pode facilmente remover de antemão para diminuir a probabilidade de ter diarréia.
Cook Your Proteins
As bactérias que causam diarréia também podem entrar no seu aparelho digestivo através de carnes pouco cozidas. Se você adicionar frango em cubos, lombo grelhado ou peixe assado às suas saladas, como exemplos, seus episódios de diarréia podem vir de uma doença transmitida por alimentos causada por bactérias ou parasitas na carne. Verifique todas as proteínas com uma sonda alimentar antes de servir. O Departamento de Segurança e Inspeção de Alimentos do USDA afirma que todas as aves de capoeira precisam atingir uma temperatura interna mínima de 165 graus Fahrenheit, enquanto que carne bovina, carne de porco, carneiro, vitela, peixe e frutos do mar precisam estar a 145 graus F. Cozinhar as proteínas até essas temperaturas diminui o risco de transtorno gastrointestinal relacionado a doenças transmitidas por alimentos.
Cortar para trás em Porções
A alimentação de sua ingestão de fibra é provavelmente algo que foi avaliado em sua cabeça pelo seu médico. Você pode ir ao mar e obter muita fibra, porém, especialmente se o seu corpo não está acostumado a isso. Se você acha que comer uma grande salada está deixando você correr para o banheiro, opte por uma salada menor na próxima vez. Eventualmente, você quer trabalhar até 28 gramas por dia para uma dieta de 2 000 calorias, porque as Diretrizes Dietéticas para os americanos 2010 sugerem 14 gramas por cada 1 000 calorias. À medida que seu corpo continua a se acostumar com fibra, aumente sua ingestão um pouco a cada poucos dias. Ao longo do tempo, você deve poder desfrutar sua grande salada novamente, sem a diarréia desconfortável pouco depois.
Seja testado para reações alimentares
Se tudo mais falhar, pode ser hora de visitar seu médico e falar sobre alergias e intolerâncias alimentares. Você poderia ser alérgico - ou intolerante - a um certo tipo de vegetais; coberturas, como nozes; ou lactose a partir de queijo ou molhos de salada cremosa.Pode ser difícil distinguir entre uma alergia e uma intolerância, uma vez que ambos podem causar distúrbios gastrointestinais, incluindo diarréia. Mas se você também se infiltra, tem erupções cutâneas ou dificil respirar depois de comer uma salada, é mais provável que seja um sinal de alergia alimentar. Não existe cura para alergias ou intolerâncias; Você só precisará evitar o alimento desencadeante.
