A ingestão adequada de proteína para crianças de todas as idades é importante para o desenvolvimento de músculos e órgãos e o crescimento adequado. Os batidos de proteínas podem ser uma maneira rápida e saborosa de fornecer proteínas para crianças. A adição de frutas, vegetais e produtos lácteos ou uma alternativa láctea proporcionará nutrição adicional. Crianças de 4 a 8 anos de idade requerem 19 g de proteína e crianças de 9 a 13 anos requerem 34 g de proteína por dia.
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Fruta
O fruto é muitas vezes o ingrediente central para batidos de proteína e pode adicionar doçura que as crianças vão gostar. Escolhas populares para shakes são bananas e bagas. Adicione 1/2 a uma banana inteira madura, dependendo de quão grande ou de quantos batidos você está fazendo. Combine frutas frescas ou congeladas, como bagas, pêssegos ou cerejas. O fruto congelado proporciona uma textura mais fria e úmida. Se estiver usando frutas frescas, você pode ou não querer adicionar gelo para textura ou volume. Experimente com diferentes frutas para uma variedade de sabores.
Líquido
Adicione o leite ou uma alternativa láctea aos frutos para obter uma consistência mais líquida para agitar. Quantidades típicas para um líquido podem ser de 1/2 a 1 xícara de líquido. O leite de soja, arroz, cânhamo, coco ou amêndoa pode ser usado como substituto. Adicionando suco ou água para um líquido pode ser feito, mas isso não irá adicionar proteína ao shake.
Protein Powder
Adicionando proteína em pó fornece a maior parte da proteína para batidos caseiros. Escolhas populares de proteína em pó incluem soro e soja. O cânhamo, ovo ou outros sais de proteína vegetariana também estão disponíveis, mas a consistência desses pós varia. Adicione uma a duas colheres de proteína em pó. Os pós de proteína vêm em sabores de baunilha ou chocolate que podem atrair as preferências de gosto das crianças.
Ingredientes opcionais
Se você está tentando adicionar mais calorias à dieta de uma criança, inclua uma colher de sopa. de manteiga de amendoim para aumentar calorias e proteínas. Adicionar abacates também aumenta calorias, fibras e gorduras essenciais. Uma pequena quantidade de aveia pode ser adicionada para aumentar a fibra e a espessura, e os complementos de folhas verdes aumentam as quantidades de vitaminas, minerais e fibras.
