Barras de café da manhã saudáveis ​​caseiras

Como fazer barra de cereal saudável

Como fazer barra de cereal saudável
Barras de café da manhã saudáveis ​​caseiras
Barras de café da manhã saudáveis ​​caseiras
Anonim

Comer café da manhã regularmente pode ajudá-lo a perder peso e mantê-lo fora. As escolhas de café da manhã de alta fibra e nutritivas podem estabelecer hábitos alimentares saudáveis ​​ao longo do seu dia, evitando o excesso de comida, o que pode acontecer se você pular o café da manhã. Você precisa de café da manhã para reabastecer seu corpo, reabastecer a loja de glicogênio e fornecer energia essencial necessária para levar um estilo de vida ativo. Fazer suas próprias barras de café da manhã dá-lhe um controle completo sobre os ingredientes, o que lhe permitirá criar uma barra saudável para atender às suas necessidades alimentares individuais.

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Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Cubra a panela quadrada de 9 polegadas com papel de alumínio ou papel de pergaminho. Pulverizar com spray de azeite ou de canola. O azeite e o óleo de canola são ricos em gorduras monoinsaturadas e, quando utilizados em lugar de gorduras saturadas, como manteiga, podem ajudá-lo a baixar os níveis de colesterol.

Passo 2

Agave de agave ou agave e manteiga de amêndoa com fogo médio-baixo. Bata por aproximadamente 5 minutos até derreter. A manteiga de amêndoa é outra boa fonte de gordura monoinsaturada saudável para o coração, bem como uma boa fonte de proteína, com apenas 1/4 de xícara fornecendo mais de 13 g de proteína.

Passo 3

Transferir agave e mistura de manteiga de amêndoa em uma tigela com espátula.

Passo 4

Adicionar baunilha, extrato de amêndoa, canela e noz-moscada, mexendo até combinar.

Passo 5

Agitar aveia, germe de trigo, nozes e passas ou cranberries secas. A aveia é alta em fibras solúveis que podem ajudar na redução do colesterol. Pelo menos 5 a 10 g de fibra solúvel demonstraram diminuir o colesterol total, diz MayoClinic. com. Uma e meia xícara de aveia cozida dá-lhe 6 g de fibra. Ao adicionar germes de trigo, nozes, passas ou cranberries secas, você estará aumentando significativamente sua ingestão diária de fibra e nutrientes. Por exemplo, 1/4 xícara de germe de trigo irá adicionar mais de 4 g de fibra.

Passo 6

Pressione a mistura na panela de 9 polegadas.

Passo 7

Asse por 15 minutos. Tome cuidado para não cozinhar demais. Deixe a panela esfriar sobre uma grade. Corte em barras.

Coisas que você precisa

  • Panela quadrada de 9 polegadas
  • Folha de alumínio ou papel pergaminho
  • Espelho de cozinha
  • Bandeja de molho
  • Batedor
  • Tigela de mistura
  • Espátula
  • Colheres
  • 1 xícara de agave ou agave
  • 1 xícara de manteiga de amêndoa
  • 1 colher de chá. Extracto de baunilha
  • 1/2 colher de chá. extracto de amêndoa
  • 1/2 colher de chá. Canela
  • 1/2 colher de chá. Noz moscada
  • 2 xícaras de aveia folhada a vapor
  • 1/4 xícara de germe de trigo torrado
  • 1/2 xícara de amêndoas ou nozes trituradas
  • 1/4 xícara de passas ou arandos secos

Dicas > Tente usar uma bandeja de 9 por 13 polegadas para barras mais finas. Asse por 13 minutos em vez de 15 ou até levemente castanho. Esteja atento aos tamanhos de porção ao usar sprays para cozinhar para limitar as calorias totais usadas.Experimente com xarope de bordo leve ou mel no lugar do agave. Escolha uvas secas ou maçãs em vez de passas ou cranberries. A manteiga de amendoim totalmente natural pode ser usada no lugar da manteiga de amêndoa. Para adicionar nutrição e fibra, tente adicionar 1/4 de chá de linhaça à receita existente ou substituindo-a pelo germe de trigo. Aveia rápida pode substituir aveia enrolada antiga. Você pode omitir extratos de amêndoa e nozes.