Você não pode vencer a conveniência de um smoothie, especialmente quando você está em movimento. Claro, muitas pessoas bebem batidos com açúcar, gordura e muitas calorias para se adequarem a um plano de perda de peso. Mantenha as calorias baixas fazendo seus smoothies em casa, escolhendo ingredientes que o manterão saciado por horas.
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Pile on the Fruits and Veggies
As frutas tendem a ser a base de um smoothie caseiro, e de acordo com o consultor de nutrição Mike Roussell na revista "Shape", você não pode realmente dar errado com nenhum de seus favoritos. Ele recomenda bagas, que são mais baixas em carboidratos, mas ainda embaladas com nutrição, ou frutas tropicais para um smoothie pré ou pós-treino quando você quer os carboidratos extras. Use frutas congeladas em lugar de gelo para manter os batidos grossos e frios. Para uma nutrição extra sem calorias significativas, adicione folhas verdes como espinafre e couve ao seu smoothie. Frutas e vegetais ajudam a perda de peso porque são ricas em fibras, o que ajuda a encher você para que você coma menos alimentos com maior teor de calorias.
Preencha com gordura e proteínas
A adição de proteína e uma pequena quantidade de gordura ao seu smoothie ajudará a mantê-lo satisfeito muito depois que o smoothie desaparecer, garantindo que você não embalar no calorias com outra refeição pouco depois. Enquanto você pode usar proteína em pó para um aumento rápido do macronutriente - Roussell recomenda proteína de soro de leite para um smoothie mais fino ou caseína para uma mistura mais cremosa - opções de alimentos inteiros incluem nozes ou manteiga de amendoim para proteínas e gorduras, bem como açaho de linhaça óleo ou abacate como opções de gordura alternativas. Assista ao tamanho da sua porção, pois essas adições são mais altas em calorias. Você também pode incluir tofu de seda ou queijo cottage com baixo teor de gordura como uma escolha de proteína.
Adicionando Líquido
Adicionando suco de frutas ao seu smoothie simplesmente aumenta o número de calorias sem fornecer nutrientes saciantes significativos. Uma meia xícara de suco de laranja adiciona 56 calorias ao seu smoothie. Em vez disso, adicione água comum como base ou água de coco, se você precisar de um pouco de sabor - 1/2 xícara fornece 23 calorias. Para engrossar o smoothie, adicione gelo triturado ao liquidificador.
Combinações de sabor
Experimente com diferentes ingredientes para descobrir quais combinações de sabores você mais gosta - afinal, você não quer beber regularmente um smoothie que você não considera atraente. Para uma combinação de sabor inesperado com muita nutrição, a revista "Fitness" recomenda a combinação de mirtilos com folhas de manjericão e espinafre, além de uma banana congelada e leite de amêndoa não açucarado. Outra opção rica em nutrientes combina iogurte grego sem gordura com abacaxi, couve e coentro, bem como sementes de chia, suco de limão e um pingo de néctar de agave para a doçura.Experimente novos smoothies todas as semanas para variar a sua ingestão nutricional e manter as coisas interessantes.
