Consumir muitas calorias e não se exercitar regularmente são os dois principais motivos pelos quais você ganha peso. Mas não negligencie alguns outros fatores que podem dificultar a perda de peso. Um exemplo é o alto cortisol em grande parte devido ao estresse crônico. O estresse é a principal causa de falha na dieta, de acordo com Shawn Talbott, que possui doutorado em bioquímica nutricional e é autor de "The Cortisol Connection". "
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O que é o Cortisol?
O cortisol é um tipo de hormônio do grupo de esteróides conhecido como glicocorticóides. É o principal hormônio do estresse em seu corpo e é produzido pelas glândulas supra-renais, que estão localizadas em cima dos rins. Em uma nota positiva, ele desempenha um papel fundamental no metabolismo, ajudando a determinar a melhor fonte de energia - carboidratos, gorduras ou proteínas - para o seu corpo usar. Ele também desempenha um papel fundamental na resposta de luta ou fuga do seu corpo, o que é fundamental para a sobrevivência.
Cortisol e ganho de peso
O estresse crônico ou prolongado aumenta os níveis de cortisol, que desempenha um papel em várias reações hormonais e metabólicas que levam ao ganho de peso. Aumenta o seu apetite e seus desejos por alimentos não saudáveis. O cortisol também reduz a testosterona em homens e mulheres, o que leva a perda de músculo. O músculo queima mais calorias do que a gordura corporal. Quando você perde músculos, seu corpo queima calorias de forma menos eficiente. Além disso, o cortisol aumenta a fadiga, o que torna mais provável que você não se exercita para queimar calorias em excesso.
Cortisol em células de gordura
Mesmo se você não tem níveis elevados em seu sangue, o cortisol dentro das células de gordura ainda pode fazer uma perda de peso desafiadora. Uma enzima chamada HSD encontrada nestas células aumenta a presença de cortisol dentro delas, o que desencadeia as células de gordura para armazenar mais gordura e crescer, mesmo quando os níveis de cortisol no sangue são normais. As células viscerais no interior do abdômen possuem mais HSD do que células de gordura que se encontram logo abaixo da sua pele, ou células subcutâneas, um fator que aumenta o risco de obesidade abdominal ou aumento de peso.
Reduzindo o Cortisol para perder peso
As técnicas de redução do esforço podem ajudar a estabilizar os níveis de cortisol e aumentar a perda de peso. Algumas dessas técnicas incluem respiração profunda; meditação; ioga; tai chi; e exercícios regulares moderados, como andar, andar de bicicleta, dançar e pilates. Um horário de exercicios moderado também é preferível às sessões de treino longas e a sobre-treinamento, o que eleva os níveis de cortisol. Dormir o suficiente também faz a diferença. De acordo com Talbott, apenas duas noites de sono bom, o som pode ser mais eficaz na redução do cortisol do que na vida das classes de gerenciamento de estresse. Fale com o seu médico sobre a adoção de suplementos, como a DHEA, que pode diminuir os níveis plasmáticos de cortisol em homens e mulheres, de acordo com um estudo da Universidade de Pittsburgh publicado no "Journal of Clinical Psychopharmacology" em fevereiro de 2003.
