Hepatomegalia significa "fígado alargado". As mudanças na dieta às vezes podem ajudar a gerenciar esta condição, dependendo da causa do alargamento. O fígado auxilia na digestão, produz proteínas sanguíneas importantes e limpa o corpo de toxinas. Um fígado alargado pode não funcionar adequadamente, então as mudanças na dieta destinadas a gerenciar o problema irão reduzir a pressão sobre o órgão ou ajudá-lo em suas funções.
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Causas da hepatomegalia
Várias doenças e condições subjacentes podem causar um fígado alargado. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, estes variam de câncer de fígado e leucemia a doenças virais como hepatite A e hepatite B. Três causas potenciais de hepatomegalia têm uma conexão dietética. O mal controlado diabetes força o fígado a armazenar glicogênio excessivo, o que pode resultar em doença hepática. A ingestão de grandes quantidades de alimentos gordurosos pode resultar em múltiplos depósitos de gordura no fígado. O uso de álcool pode causar cicatrizes cirróticas e aumento do fígado. Mudanças na dieta podem ter um efeito benéfico sobre as três dessas causas de hepatomegalia.
Hepatomegalia relacionada com alimentos gordurosos
No caso de um fígado ampliado com depósitos gordurosos, uma pessoa pode reduzir a hepatomegalia cortando alimentos gordurosos fora de sua dieta, especialmente alimentos que contêm gorduras saturadas ou trans. Esses alimentos incluem carnes gordurosas, queijos e muitos tipos de lanches processados. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, o consumo de certos ácidos graxos insaturados, como o óleo de peixe, pode reduzir a concentração de triglicerídeos no sangue e, assim, ajudar a parar e reverter o processo de aumento do fígado. Você pode obter óleo de peixe dietético de peixes gordurosos como o salmão, ou levá-lo em forma de cápsula como um suplemento.
Hepatomegalia relacionada ao diabetes
Uma pessoa com diabetes que depende muito da insulina para controlar o açúcar no sangue tem um risco aumentado de desenvolver aumento do fígado. Um pequeno estudo realizado por M. Nakamuta e colegas em uma instalação de medicina interna no Japão sugere que tais casos de hepatomegalia podem ser controlados com uma dieta restrita a calorias e um uso mais conservador da insulina. O relatório do estudo na edição de julho de 1993 da revista "Fukuoka Igaku Zasshi" sugere que os pacientes tentam restringir o uso de insulina para apenas 15 a 20 unidades por dia e parar de comer demais porque causa apinhamento de açúcar no sangue. Evitar alimentos que aumentam o açúcar no sangue, mesmo em pequenas quantidades, como açúcar refinado, farinha e amidos simples, ajuda a reduzir a dependência de insulina. Pessoas com diabetes podem substituir esses alimentos com alimentos que têm baixos índices de índice glicêmico - números que refletem o efeito de alimentos no açúcar no sangue de uma pessoa - como grãos inteiros, que oferecem principalmente carboidratos complexos, gorduras insaturadas e proteínas.
Hepatomegalia induzida por álcool
O abuso de álcool prejudica gravemente a função hepática. Alterações dietéticas específicas para pessoas com hepatomegalia induzida pelo álcool podem ajudar a gerenciar seus sintomas. Eliminar o álcool, o principal agente da doença, reduzirá significativamente o estresse no fígado e efetivamente interromperá a cicatrização. O consumo de proteína animal magra de alta qualidade pode ajudar um fígado prejudicado a desempenhar suas funções de digestão e formação de proteínas de forma mais eficiente. O inchaço das extremidades pode resultar se o fígado não tiver proteínas adequadas de alta qualidade. Reduzir a ingestão de sal ajudará a gerenciar a retenção de água. O centro médico da Universidade de Maryland recomenda que os pacientes com cirrose evitem comer moluscos, uma vez que certos tipos podem levar a bactéria Vibrio vulnificus, que apresenta riscos à saúde para pessoas com cirrose.
Considerações
Uma vez que as causas da hepatomegalia variam, nenhum conjunto de mudanças na dieta irá resolver o problema para todos os que a possuem. Por causa da complexidade do problema, fale com seu médico antes de embarcar em mudanças na dieta se você tiver essa condição. Certifique-se de informar seu médico sobre todos os medicamentos, suplementos de ervas ou vitaminas que você toma para evitar interações.