Mais do que uma adição deliciosa à sua chávena de chá da tarde, o mel oferece benefícios para a saúde como agente anti-bacteriano e anti-mocrobiano. Também às vezes é apresentado como um remédio natural para azia, mas não há evidências científicas para apoiar esse uso. Na verdade, o mel pode piorar seu refluxo ácido.
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Essa dor ardente que você recebe depois de comer é azia. Também pode ser acompanhado de eructos, inchaço e um sabor ácido na sua boca. Ocorre quando os ácidos do estômago voltam para o esôfago, que é o tubo que transporta alimentos da sua boca para o estômago. Às vezes, o esôfago pode ficar irritado, causando mais desconforto. Uma teoria sustenta que o mel pode acalmar um esófago dolorido e reduzir o desconforto causado pela azia, assim como tomar mel pode ajudar a aliviar uma irritada e dolorida garganta.
Disparadores de azia
Certos fatores ambientais, condições e alimentos são mais propensos a provocar azia. Pessoas com excesso de peso são propensas a azia, e comer açúcar pode desencadear azia para algumas pessoas. Além disso, comer muito açúcar leva à obesidade, que pode trazer a azia. O mel é açúcar puro e, como resultado, ambos podem provocar azia e levar ao ganho de peso quando é consumido em excesso. Então, ao contrário da idéia de que acalma a irritação da azia, pode realmente causar ou piorar a azia.
Mel não é a resposta
O mel contém mais de 17 gramas de açúcares e 64 calorias por colher de sopa. O açúcar realmente contém menos gramas de açúcar e calorias do que o mel, com 13 gramas e 49 calorias por colher de sopa. A American Heart Association recomenda limitar a ingestão de açúcares adicionados, incluindo mel, a 100 calorias por dia para mulheres e 150 calorias por dia para homens. Uma colher de sopa de mel fornece mais de metade da recomendação para mulheres e mais de 40% da recomendação para homens. Se você toma o mel na esperança de aliviar sua azia e você come outros alimentos açucarados ao longo do dia, você irá ultrapassar facilmente o limite recomendado.
Uma solução melhor
Mantenha um registro cuidadoso dos alimentos que provocam azia e evite-os. Se açúcar ou mel desencadeiam azia para você, certifique-se de evitar alimentos que os contenham. Reduzir a ingestão de açúcar também irá ajudá-lo a perder o excesso de peso, o que poderia ajudar a reduzir seus sintomas de azia. Faça exercícios regulares para reduzir ainda mais o seu peso. Outras estratégias para lidar com azia incluem comer refeições menores, vestindo roupas soltas, evitando deitar-se depois de comer e não comer dentro de duas a três horas da hora de dormir.
