Se você está tentando seguir uma dieta saudável, você deve prestar especial atenção aos lanches que você escolhe. Agarrar um bolo de lanche ou alguns chips pode ser sua primeira escolha, mas esses alimentos geralmente não são saudáveis. Se você come esses tipos de lanches, você pode acabar consumindo muitas calorias e não recebendo o suficiente dos nutrientes que você precisa.
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Calorias
Lanches saudáveis são lanches de baixa a moderada calorias que fornecem nutrição. Alimentos altamente calóricos geralmente não são lanches saudáveis. Um alimento rico em calorias, de acordo com a Food and Drug Administration, é um alimento que contém 400 calorias ou mais por porção. Alguns exemplos de alimentos com baixo teor moderado de calorias que são saudáveis incluem frutas, iogurte e pacotes de lanches reduzidos pré-embalados, como lanches de 100 calorias. Exemplos de lanches insalubres e de alta caloria incluem um sundae de sorvete ou uma grande fatia de bolo.
Aditivos
Snacks com muita sal não são saudáveis. Você deve consumir não mais de 2, 300 mg de sal diariamente e alguns lanches, como batatas fritas, podem colocar um grande dano neste orçamento. As pastilhas assadas sem qualquer sal e pipoca simples são lanches saudáveis que normalmente não têm muito sal. O açúcar é outro aditivo para prestar atenção, uma vez que pode fazer um lanche saudável de outra forma insalubre. O fruto, por exemplo, é saudável, mas se você comprar fruta enlatada que adicionou açúcar ou embalado em calda, torna-o menos saudável.
Preparação
Como você prepara seus lanches pode fazer a diferença entre um lanche insalubre e um saudável. Frutas e legumes frescos são lanches saudáveis, mas se você fritá-los, eles se tornam insalubres. Snacks que contêm muita manteiga ou outros condimentos com alto teor de gordura ou alta caloria não são saudáveis. Por exemplo, um ovo cozido é um lanche saudável. Se você adicionar maionese regular para fazer um sanduíche de salada de ovos, seu lanche torna-se insalubre por causa da gordura na maionese. No entanto, se você adicionar menos de 1 colher de sopa. de maionese feita com azeite para o seu ovo para fazer salada de ovos, ainda é saudável, pois você precisa de uma pequena quantidade de óleo saudável em sua dieta todos os dias.
Gordura
Muitos alimentos têm versões completas e gorduras reduzidas ou sem gordura. Geralmente, menos gordura no lanche, mais saudável é, mas porque alguns produtos sem gordura contêm açúcar e outros ingredientes insalubres para melhorar o sabor, a leitura do rótulo de nutrição é vital. Por exemplo, o queijo com biscoitos integrais é um lanche saudável, desde que você use queijo com teor reduzido de gordura. O queijo cheio de gordura contém muita gordura saturada, enquanto que o queijo sem gordura pode conter açúcar e sal adicionados.
