A síndrome do intestino irritável, ou IBS, é uma doença crônica que afeta o intestino grosso. Os sintomas comuns de IBS incluem dor abdominal, inchaço, constipação e diarréia. Atualmente não existe uma cura para o IBS, mas continua sendo uma doença que não causa vida. Para muitas pessoas que vivem com IBS, consumir lanches saudáveis regularmente pode ajudar a minimizar os sintomas dolorosos associados à doença.
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Fibra e IBS
Consumir fibra dietética regularmente pode suportar a saúde intestinal para os indivíduos que vivem com IBS. A Academia Americana de Médicos de Família observa que fibra solúvel e insolúvel pode reduzir os ataques frequentes de constipação e diarréia. A fibra também pode aliviar sintomas dolorosos comuns, tais como inchaço, cãibras e gases. Ambos os tipos de fibras alimentares são encontrados em uma variedade de alimentos que podem ser comidos como lanches ao longo do dia.
Snacks saudáveis
Os lanches nutritivos que fornecem fibra e são baixos em açúcar e gordura podem ser consumidos regularmente se você sofre de IBS. Uma variedade de frutas e vegetais frescos fornece fontes de fibras, vitaminas e minerais. Os exemplos incluem maçãs, bagas, melões, tomates e cenouras. As frutas e vegetais enlatados e embalados também podem ser consumidos, mas escolha aqueles com menos xarope e açúcar. Frutas e legumes podem ser apreciados sozinhos ou em sopas e saladas. O iogurte com baixo teor de gordura é outro lanche que pode ser consumido em uma dieta IBS. O iogurte fornece proteínas e nutrientes e também pode ser coberto com frutas frescas. Grãos e cereais de alta fibra também podem ser apreciados como um lanche entre as refeições. Alguns exemplos incluem aveia, pão ferroso, quinoa, rolos de grãos integrais e arroz integral. Você também pode desfrutar de uma variedade de chips e bolachas com baixo teor de gordura, como biscoitos de graham, bolachas de arroz, batatas fritas, pretzels ou bolachas salgadas sem gordura. Para as proteínas, podem ser adicionadas frangos grelhados, peru e clara de ovo. Amêndoas e outras nozes também podem ser consumidas se forem toleradas.
Bebidas
O Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e do Rim recomenda beber seis a oito copos de água pura diariamente. Outras bebidas aceitáveis incluem água mineral, sucos não açucarados, chá descafeinado, chá de menta, leite de arroz e bebidas de soja. Bebidas carbonatadas ou bebidas com alto teor de açúcar podem aumentar a inchaço e o gás e devem ser limitadas. Álcool e bebidas que contenham cafeína também devem ser evitadas.
Considerações
Coma seus lanches lentamente e beba suas bebidas antes ou depois de comer em vez de durante as refeições para evitar o gás. Novos alimentos com fibras devem ser introduzidos lentamente na sua dieta para evitar novas complicações. Você pode tolerar novos alimentos se você os consumir gradualmente no início. Ao preparar suas refeições, use menos sal e cozinhe com óleos não saturados.Verifique com seu médico ou um nutricionista registrado para obter uma lista completa de lanches saudáveis e diretrizes para sua condição.