Um plano de alimentação saudável deve incluir lanches para aumentar sua energia e alimentar seu corpo ao longo do dia. Enquanto as prateleiras da mercearia estão cheias de lanches para agradar qualquer paladar, é importante escolher com sabedoria, para garantir que seus lanches estejam preenchendo com nutrientes saudáveis, em vez de apenas calorias vazias. Os lanches mais saudáveis incluem porções pequenas de vários grupos de alimentos diferentes e são construídos em torno de alimentos frescos em vez de embalados.
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Foco em frutas e vegetais
O Departamento de Agricultura da U. S. incentiva os indivíduos a fazer metade das suas frutas e vegetais e isso serve para petiscos e refeições. Frutas e vegetais frescos são tipicamente ricos em fibras, o que os faz enchendo, além de antioxidantes, vitaminas e minerais, o que os torna saudáveis. Como um bônus, eles geralmente são baixos em calorias, então eles são uma boa escolha para comer em porções maiores. Tente comer vários tipos diferentes de frutas e vegetais a cada semana porque todos eles oferecem diferentes benefícios. Corte e prepare alimentos como cenouras, pimentas, aipo e abacaxi antes do tempo para que eles estejam de fácil acesso.
Alimentos de proteína de enchimento
Enquanto frutas e vegetais devem formar a maior parte de sua lanche, junte seus produtos com uma porção de iogurte, queijo cottage ou hummus e você receberá uma boa dose de proteína saudável também. A proteína é importante no lanche porque aumenta a saciedade, ou a sensação de plenitude, e isso ajuda a evitar sua fome por mais tempo. As boas escolhas de proteína para lanches incluem manteiga de nozes ou porcas, produtos lácteos como palitos de queijo com baixo teor de gordura ou iogurte, ovos cozidos ou mesmo fatias de carnes magras como peru ou frango ou uma pequena lata de atum.
Think Drink
Os smoothies feitos de frutas, vegetais e leite regular ou não leiteiro podem incluir convenientemente vários ingredientes saudáveis em um copo, e eles são ótimos para quando você está fugindo. Adicionar uma colher de proteína em pó torna-os mais equilibrados e enchidos, assim como adicionando alguma fibra, de uma colher de sementes de chia ou aveia. Ao fazer ou comprar um smoothie, mantenha os edulcorantes adicionados ao mínimo para limitar as calorias.
Cuidado
Ao comprar lanche, os alimentos frescos geralmente são as escolhas mais saudáveis, então tente planejar a maioria dos seus lanches à sua volta. Alimentos embalados como batatas fritas, biscoitos, biscoitos ou barras de granola podem incluir quantidades significativas de gordura, açúcar ou sódio, de modo que devem ser reduzidas ao mínimo. Se você comprar lanches embalados, compare os rótulos dos alimentos e escolha aqueles que são mais baixos em gordura, açúcar e sódio e mais altos em fibras. Biscoitos e pretzels de grão inteiro, ou pipoca com baixo teor de gordura, são escolhas de lanches embaladas mais saudáveis, e quando emparelhados com algumas frutas frescas e proteínas como nozes ou queijo com baixo teor de gordura, estes podem fazer parte de um lanche saudável e de enchimento.
