Os alimentos congelados são escolhas rápidas e convenientes quando você está com fome de uma refeição ou lanche, mas nem sempre são saudáveis. A chave para encontrar alimentos congelados saudáveis na mercearia é olhar para além da embalagem que diz "sem gordura" ou "sem açúcares adicionados" e, em vez disso, veja o rótulo nutricional. Escolha alimentos que sejam relativamente baixos em gorduras saturadas, sódio e calorias. A nutricionista Elizabeth Somer sugere escolher alimentos congelados que fornecem pelo menos 2 a 3 g de fibra, menos de 200 mg de sódio por 100 calorias e menos de 1 g de gorduras saturadas por 100 calorias.
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Pizza
A pizza é um grampo em muitas casas, mas muitas das marcas de pizza congeladas encontradas em sua mercearia são carregadas com calorias e gorduras saturadas. Os editores da revista "Fitness" sugerem mudar para uma alternativa de massa fina e baixa em calorias. Eles recomendam experimentar a Primo Thin Margherita Pizza de Palermo, que é baixa em calorias e carregada com tomates e especiarias. Comer um terço da pizza contribui com apenas 260 calorias para sua ingestão calórica diária. Uma pizza de pepperoni congelada com um número equivalente de calorias é o Pacific Natural Foods Fire-Baked Thin Crust.
Veggie Burger
Os hambúrgueres vegetarianos, como o Boca Burgers, são uma excelente fonte de proteínas e fibras. Eles são feitos de produtos de soja, embora provem surpreendentemente semelhante aos hambúrgueres de carne tradicionais. Ao contrário dos hambúrgueres de carne, no entanto, Boca Burgers contém 0 g de gordura saturada. Além disso, cada hambúrguer é apenas 70 calorias e contém 13 g de proteína e 4 g de fibra dietética, de acordo com o site da empresa. Existem várias variedades de hambúrgueres vegetarianos para satisfazer quase qualquer um dos papilas gustativas, incluindo sabores picantes, sabor grelhado e especialidades.
Jantares de TV
A Biblioteca do Congresso data da introdução dos primeiros jantares congelados até 1945, embora Swanson tenha cunhado o nome de "jantar de TV" em 1954. Os jantares de TV continuam sendo uma maneira conveniente e rápida para as pessoas prepararem o jantar, do congelador à mesa, em questão de minutos. Os jantares de TV vieram com versões mais saudáveis ao longo dos anos. Kashi's All Natural Chicken Florentine é uma escolha saudável, de acordo com Good Morning America Health, contendo apenas 290 calorias. Para os amantes de frutos do mar, experimente o jantar de Salmão de Alasca Selvagem Organic Bistro, que é 390 calorias e cheio de ácidos graxos ômega-3 para saúde cardíaca.
Fritadas
Um grampo em casas americanas, batatas fritas congeladas podem ser saudáveis se você escolher o tipo certo. Escolha batatas fritas feitas sem gordura trans, como as batatas fritas de batata doce Alexia. Estas batatas fritas de batata-doce são menores, tanto em gorduras saturadas como em sódio. O Alexia Oven Fries contém apenas 140 calorias por 3 oz.servindo. As batatas fritas de batata doce oferecem uma saborosa variação ao sabor clássico das batatas fritas.
