O orégão é uma erva da família da hortelã que é cultivada nas regiões do Mediterrâneo. Nativo do norte da Europa, a erva tem sido usada com fins medicinais e culinários há milhares de anos. Embora não haja evidências para apoiar o uso de orégano para benefícios médicos, a erva é promovida para regalias como inibir o crescimento de fungos e fornecer seu corpo com antioxidantes. O orégão tem muitos outros benefícios oferecidos, o que pode fazer você adicionar uma pitada extra da erva à sua próxima refeição.
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Benefícios antibacterianos e antifúngicos
De acordo com pesquisas da Universidade de Georgetown, os óleos essenciais de orégano e seus ingredientes, timol e carvacol podem ajudar a inibir o crescimento de vários tipos de bactérias e fungos, incluindo algumas formas de bactérias que causam graves doenças transmitidas por alimentos. O estudo mostrou que o orégano matou germes, bem como antibióticos prescritos, como penicilina, estreptomicina e vancomicina. Além disso, sabe-se que o óleo de orégano inibe o crescimento de fermento, incluindo Candida albicans, o fermento que pode causar infecções como vaginite e aftas orais.
Vitamina e Nutriente Boost
O orégão é rico em vitaminas e nutrientes. Por exemplo, 20 g de orégano seco fornece 333. 8 mg de potássio,. 88 mg de zinco, 8. 8 mg de ferro, 2. 2 g de proteína, 315. 2 mg de cálcio,. 92 mg de magnésio e 8 56 g de fibra, todos os nutrientes vitais que seu corpo precisa para se manter saudável e trabalhar em pleno potencial. Você também terá energia; O orégano atinge 256 kj de energia. O orégão é rico em vitaminas também; ele abriga 1. 24 mg de vitamina B3 e. 24 mg de B6. Tudo isso custou 61. 2 calorias, 2. 05 g de gordura e 3 mg de sódio. Enquanto 20 g podem ser uma grande quantidade de erva, você pode ganhar esses nutrientes e vitaminas em quantidades relativas ao quanto você come.
Benefícios antioxidantes
O orégão é uma das ervas culinárias ricas em antioxidantes, substâncias que protegem suas células de danos. Também retarda a deterioração das células, retardando assim o processo de envelhecimento. Na verdade, a erva pode até ser uma fonte melhor de antioxidantes dietéticos do que muitos outros grupos de alimentos, como frutas, cereais e vegetais. Com 20 g, o orégano possui 10 mg de vitamina C, um antioxidante que ajuda a formar colágeno e a manter as células juntas para dentes e gengivas saudáveis. Também contém cerca de 3. 6 mg de vitamina E, que protege os glóbulos vermelhos e ajuda a prevenir a destruição de vitamina C e vitamina A em seu corpo.
Considerações
Não há evidência clínica para apoiar o uso de orégano para quaisquer benefícios para a saúde, aconselha as drogas. com. Também não há evidências clínicas para apoiar doses terapêuticas específicas de orégano, observa o site.No entanto, devido ao seu amplo uso, foi reconhecido como seguro pela Federal Drug Administration. Uma vez que a segurança e a eficácia não são fundamentadas, evite administrar doses de orégano superiores às encontradas nas refeições. Reações adversas podem incluir dermatite de contato quando aplicada topicamente e erupções cutâneas eczematosas quando grandes quantidades são ingeridas.