O suco de laranja continua a ser o suco de fruta mais consumido na América. Embora seja em muitas mesas de café da manhã, os benefícios do suco de laranja permanecem mal compreendidos, diz um estudo publicado pelo Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura da U. S. É, no entanto, uma bebida saudável por vários motivos.
Vídeo do dia
Fornece vitamina C
Beber pelo menos dois copos de suco de laranja por dia aumenta a concentração de vitamina C dentro do corpo em 40 a 64 por cento, de acordo com o referido estudo publicado em setembro de 2003 "The American Journal of Clinical Nutrition. "A vitamina C, uma vitamina essencial que não pode ser sintetizada pelo corpo humano, é um importante antioxidante, uma substância que protege o corpo contra os efeitos nocivos dos radicais livres, as moléculas que podem causar danos nos tecidos e envelhecimento precoce.
Protege Contra a Inflamação
A ingestão de glicose e refeições com alto teor de gordura induz o desenvolvimento de reações inflamatórias no corpo. As reações inflamatórias levam ao desenvolvimento de aumento da resistência à insulina, uma causa comum de diabetes tipo 2 e aterosclerose, o endurecimento das paredes dos vasos sanguíneos devido à deposição de gordura. Como mencionado em um estudo publicado em abril de 2010 "The American Journal of Clinical Nutrition", a ingestão de suco de laranja, juntamente com uma refeição com alto teor de carboidratos e alta gordura, previne a ocorrência de inflamação dentro do corpo, tornando-se um bom Medida preventiva contra o desenvolvimento de resistência à insulina e aterosclerose.
Melhora a pressão arterial diastólica
O consumo regular de suco de laranja pode melhorar a pressão arterial diastólica, sugere um estudo publicado por "The American Journal of Clinical Nutrition" em janeiro de 2011. De acordo com este estudo, suco de laranja contém hesperidina, um pigmento de planta solúvel em água saudável. Hesperidina serve para melhorar a atividade de vasos sanguíneos pequenos, pressão arterial e diminuir os biomarcadores de risco cardiovascular em pacientes suscetíveis.
Diminui os níveis de colesterol ruim
O consumo regular de suco de laranja pode diminuir os níveis de colesterol de lipoproteínas de baixa densidade em pacientes com colesterol elevado, sugere um estudo publicado na edição de outubro de 2010 da "Nutrition Research". "No entanto, o mecanismo por trás dessa melhoria do nível de colesterol no sangue ainda não está claro. Mais estudos e ensaios clínicos são necessários para estabelecer este fato.
