Os melões são baixos em calorias, com apenas 64 calorias em uma dose de 1 xícara de bolas de molho de mel e menos calorias em bolinhas de melão, casaba ou melancia. Ao mesmo tempo, os melões são ricos em vitaminas e minerais essenciais. Eles não contêm quase gordura ou gordura saturada, tornando-os uma excelente escolha para lanches ou um paralelepípedo.
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Vitamina C
A vitamina C é uma vitamina antioxidante que desempenha um papel importante no crescimento e manutenção de todos os tecidos em seu corpo. Funciona na cicatrização e reparação de cartilagens, ossos e dentes. Os adultos devem receber 90 mg por dia de vitamina C. Uma porção de 1 xícara de melão fornece 65 mg de vitamina C. Uma xícara de melão de casaba fornece 37 mg de vitamina C e melocomponente fornece 30 mg.
Vitamina A
A vitamina A é importante para dentes saudáveis, pele, ossos e mucosas. Isso ajuda o sistema de visão promovendo a saúde da retina. Insuficiente de vitamina A pode levar a um mau funcionamento do sistema imunológico. O Cantaloupe é rico em vitamina A, com mais de 25% da quantidade diária recomendada em uma dose de 1 xícara.
Potássio
O potássio é um mineral importante na manutenção da saúde cardíaca. Consumir quantidades adequadas de potássio em sua dieta pode baixar a pressão arterial e reduzir o impacto de alimentos com alto teor de sódio. Os adultos devem receber 4700 mg de potássio por dia. O Cantaloupe é rico em potássio, com 473 mg em uma dose de 1 xícara. Honeydew contém 403 mg por porção, e outros melões têm níveis mais baixos.
Licopeno
A cor vermelha na melancia é o licopeno, um poderoso antioxidante que pode ajudar a prevenir o dano celular. O consumo de licopeno tem sido associado a taxas reduzidas de certos tipos de câncer e um risco reduzido de ataque cardíaco. Um 1 1/2 xícara de melancia cru contém aproximadamente 9 a 13 mg de licopeno. A melancia contém cerca de 40% mais de licopeno do que uma porção de tomates crus.