Hamburger Helper, fabricado pela General Mills, é uma linha de pratos de massa embalados que vêm com uma variedade de temperos ou molhos. Os clientes combinam os ingredientes na caixa com carne, leite e água de hambúrguer dourada para fazer a refeição. Embora os fatos de nutrição específicos dependam do produto específico do Hamburger Helper, muitos compartilham valores nutricionais semelhantes.
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Calorias
O número de calorias na mistura Hamburger Helper é diferente do número de calorias na refeição preparada. As misturas Hamburger Helper contêm entre 90 e 170 calorias por porção. Isso geralmente inclui 5 a 30 calorias que vêm diretamente da gordura. O teor calórico das refeições preparadas, por outro lado, varia de 280 a 400 calorias por porção. Isso geralmente inclui 100 a 170 calorias que vêm diretamente da gordura.
Gordura e colesterol
As misturas do Hamburger Helper normalmente contêm entre 0. 5 gramas e 3 gramas de gordura total. As misturas não contêm gordura trans ou colesterol, mas podem ter até 1 g de gordura saturada. A maioria das refeições preparadas para Hamburger Helper contém cerca de 11 a 14 gramas de gordura total. A quantidade de gordura saturada na mistura varia de 4 g a 6 g, enquanto a quantidade de gorduras trans varia de 0. 5 gramas a 2 gramas. A refeição preparada Hamburger Helper pode conter 55 a 60 miligramas de colesterol.
Sódio
Hamburger Helper contém uma quantidade significativa de sódio. As misturas podem conter 580 a 810 miligramas de sódio por porção, enquanto as refeições preparadas podem conter até 990 miligramas por porção. A maioria dos adultos deve limitar a ingestão diária de sódio a cerca de 1, 500 miligramas, sugere a American Heart Association.
Carboidratos
A maioria das misturas Hamburger Helper tem entre 21 a 36 gramas de carboidratos totais. Isso pode incluir até 2 gramas de fibra e até 6 gramas de açúcar. A quantidade total de carboidratos na refeição Hamburger Helper preparada é um pouco mais, variando de 23 a 38 gramas. As refeições preparadas não contêm nenhuma fibra adicional, mas geralmente possuem 1 a 2 gramas adicionais de açúcar.
Proteína
As misturas Helper Hamburger contêm uma pequena quantidade de proteína. A maioria das misturas fornece 2 a 4 gramas de proteína por porção. As refeições preparadas Hamburger Helper, com a adição de carne, contêm quantidades significativas de proteína. A maioria contém entre 20 a 22 gramas de proteína por porção.
Considerações
Desviando-se das instruções de preparação pode resultar em quantidades de fato de nutrição muito diferentes para as refeições preparadas do Hamburger Helper. Isso inclui o uso de um tipo diferente de leite, usando peru moído em vez de carne moída ou não usando as quantidades apropriadas de ingredientes.Além disso, aqueles com alergias alimentares devem estar cientes de que os produtos Hamburger Helper podem conter trigo, ovos, soja e ingredientes do leite. Aqueles com alergias a esses ingredientes devem evitar os produtos Hamburger Helper.
