A gota, um tipo de artrite, está afetando mais pessoas nos Estados Unidos hoje. De acordo com MedlinePlus, 3. 9 por cento da população, ou 8. 1 milhão de americanos sofreram de gota em 2008, um aumento de 2. 7 por cento que experimentaram ataques de gota no final da década de 1980 e início da década de 1990. A construção de cristais de urato nas articulações, principalmente o dedo adotado, causa dor, venda e vermelhidão da gota. Embora a obesidade e a pressão arterial elevada possam aumentar o risco de gota, os pesquisadores recentemente envolveram o refrigerante, mas não o refrigerante dietético, como possível gatilho da gota.
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Mecanismo
Os cristais de urate se formam em pessoas que têm níveis elevados de ácido úrico no sangue. A quebra de purinas encontrada nos alimentos e também produzida naturalmente pelo seu corpo leva à produção de ácido úrico. Frutose, o açúcar encontrado em refrigerantes açucarados, bem como outras bebidas, como o suco de frutas, é o único açúcar ligado a um risco aumentado de gota, relatórios da Johns Hopkins Medicine. Como o refrigerante dietético não contém frutose, beber refrigerante dietético não aumenta seu risco de desenvolver gota.
Efeitos
Um estudo conduzido pelo Centro de Pesquisa de Arthritis do Canadá e relatado em 15 de janeiro de 2008 questões de "Artrite e Reumatismo" examinou a conexão entre refrigerantes e ácido úrico. O estudo, relatado pelo reumatologista Hyong Choi, M. D. examinou dados do Terceiro Ensaio Nacional de Saúde e Nutrição, realizado entre 1988 e 1994. A revisão descobriu que os níveis séricos de ácido úrico aumentaram em proporção ao número de refrigerantes consumidos por dia. As pessoas que bebiam suco de laranja diariamente também apresentaram um aumento modesto nos níveis de ácido úrico. A frutose acelera a síntese de purina, enquanto outros açúcares simples não, de acordo com o relatório. Os refrigerantes dietéticos não aumentaram os níveis de ácido úrico.
Significado
O Centro de Pesquisa de Artrite do Canadá também publicou um relatório no "British Journal of Medicine" de janeiro de 2008, que examinou os dados do Estudo de Acompanhamento de Profissionais de Saúde, que seguiu 46, 393 homens por um período de 12 anos. Este estudo descobriu que os homens que bebiam duas ou mais doses de refrigerante contendo frutose a cada dia eram 85 por cento mais propensos a desenvolver gota do que aqueles que classificam apenas uma porção por mês, informa Johns Hopkins Medicine. Os homens que bebiam apenas um refrigerante por dia aumentaram seu risco em 45%, de acordo com o estudo. Sucos ricos em frutose e frutas também aumentaram o risco de desenvolver gota, mas os refrigerantes dietéticos não.
Prevenção
Beber refrigerante de dieta em vez de frutose com refrigerante pode reduzir o risco de desenvolver gota. Beber refrigerante diet também cortará calorias, o que pode levar à perda de peso e a uma diminuição de outro fator de risco para a obesidade.
