A psoríase é uma condição em que o sistema imune ataca células na pele. Esta reação imunológica causa inflamação, o que estimula o rápido crescimento das células da pele. Como resultado, as pessoas com psoríase desenvolvem placas levantadas de vermelho à medida que as células reproduzidas da pele se acumulam. Embora não existam evidências clínicas suficientes para apoiar as mudanças na dieta como método para tratar a psoríase, alguns alimentos podem ajudar a aliviar os sintomas.
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Omega-3 Fatty Acids
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colher de sementes de linho Um dos principais tipos de alimentos que podem ser usados para aliviar os sintomas da psoríase são aqueles que são ricos em ácidos graxos ômega-3. Os ácidos graxos ômega-3 são um tipo de gordura insaturada que pode ajudar o corpo de várias maneiras. Um possível efeito destes ácidos gordurosos essenciais é que eles podem reduzir a inflamação em todo o corpo, observa a National Psoriasis Foundation. Como a psoríase é causada por um sistema imune hiperativo, reduzir a inflamação pode ajudar a aliviar a psoríase. Uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega-3 é o peixe gordo, como o salmão, a cavala, o arenque, o atum e o bacalhau, porque eles contêm óleo de peixe. Outros alimentos com essas gorduras benéficas são sementes de linho, produtos de soja e alguns óleos vegetais, como o óleo de canola.
Alimentos de alta fibra
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framboesas frescas Crédito da foto: threeart / iStock / Getty Images
Se você não come bastante fibra, o alimento parcialmente digerido gasta mais tempo em seus intestinos, o que pode causar absorção de substâncias químicas nocivas, possivelmente exacerbando a psoríase. Para reduzir o risco de isso acontecer, WomenFitness. net recomenda que as pessoas que sofrem de psoríase consomem uma dieta rica em fibras. A fibra pode ser encontrada em grãos integrais, frutas, vegetais e outros alimentos derivados de plantas.
Ácido fólico
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couves de Bruxelas frescas O ácido fólico é outro nutriente que é importante para pacientes com psoríase. Uma deficiência em ácido fólico foi observada em algumas pessoas que têm psoríase. Você pode aumentar sua ingestão de ácido fólico de várias maneiras. Muitos cereais de café da manhã e pães foram fortificados com ácido fólico. Os vegetais de folhas verdes, como espinafre, brócolis e couves de Bruxelas, também contêm quantidades significativas de ácido fólico.
