O que você come antes de uma corrida pode fazer a diferença entre terminar forte, acabar mal ou não terminar. Os carboidratos são ideais para comer antes de uma corrida porque fornecem energia rápida para o corpo e movimentam os músculos em funcionamento. Na hora ou duas antes de uma corrida, você deve manter os carboidratos mais glicêmicos, os alimentos que liberam energia mais rapidamente na corrente sanguínea e são mais fáceis de digerir. Pratique uma boa nutrição durante seus períodos de treinamento para evitar surpresas nutricionais durante o dia da corrida.
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Frutas frescas
A maioria das frutas são uma fonte de carboidratos simples que liberam energia rapidamente na corrente sanguínea para uso imediato antes de uma corrida. Eles também contêm pouca ou nenhuma gordura, tornando-os mais fáceis de digerir antes de uma corrida de corrida. Tente comer uma banana, que pode conter até 31 gramas de carboidratos, dependendo do seu tamanho ou pêssegos, ameixas ou frutas cítricas ricas em água, como laranjas. Bagas, incluindo morangos e mirtilos também podem ser fáceis na barriga, mas contêm menos carboidratos do que frutas mais fofos e mais doces.
Grãos inteiros
Os grãos integrais são carboidratos complexos que liberam energia lentamente na corrente sanguínea. Estes carboidratos são baixos no índice glicêmico na medida em que ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue em vez de provocar flutuações rápidas que levam à fadiga e à falta de fome. Os carboidratos de grãos inteiros são melhorados três a quatro horas antes da sua corrida para permitir tempo suficiente para a digestão. Tente comer grãos integrais, como uma tigela de farinha de aveia, torrada de trigo integral, bolachas ou arroz integral no início do dia, se você tiver uma corrida à noite ou a noite anterior a uma corrida matinal para um jantar cheio de combustível. A fibra em carboidratos complexos também ajuda na boa digestão para ajudar a empurrar resíduos alimentares através do trato digestivo para eliminação antes do seu evento. Beba muita água com alimentos ricos em fibras para evitar perturbações gástricas.
Iogurte com baixo teor de gordura
Os produtos lácteos com baixo teor de gordura são uma rica fonte de carboidratos, em contraste com os alimentos lácteos completos, com mais gordura e menos carboidratos. Os iogurtes com baixo teor de gordura e carboidratos liberam energia mais rapidamente no sangue, tornando-os alimentos ideais antes de uma corrida. Uma dose de 6 onças de iogurte de mirtilo tem aproximadamente 26 gramas de carboidratos. Evite os iogurtes que têm altas quantidades de carboidratos devido a açúcares adicionados a favor de iogurtes naturais e com baixo teor de gordura. Você também pode adicionar frutas picadas ao iogurte simples para adicionar doçura natural e aumentar os níveis de energia.
Carbs Líquidos
Se você tem um estômago sensível ou se sente muito nervoso para comer muito antes de uma corrida, considere beber seus carboidratos na forma de suco ou de um smoothie. Sucos de laranja ou smoothies de banana e morango misturados com leite com baixo teor de gordura, iogurte ou água são rapidamente absorvidos na corrente sanguínea onde os carboidratos são divididos em glicose para energia rápida e menos indigestão.Evite as bebidas energéticas compradas na loja que adicionaram açúcares e uma longa lista de ingredientes que contenham conservantes e corantes, uma vez que não são saudáveis e podem causar estômago em algumas pessoas.