Boa e má comida para úlceras gástricas

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Boa e má comida para úlceras gástricas
Boa e má comida para úlceras gástricas
Anonim

As úlceras gástricas, também conhecidas como úlceras pépticas, são caracterizadas pela erosão do revestimento do estômago ou esôfago. Isso produz feridas que podem causar dor, sensações de queimação após comer e náuseas. Cerca de 10 por cento dos adultos nos Estados Unidos sofrem de úlceras gástricas, de acordo com Phyllis Balch, autor de "Prescription for Nutritional Healing". Certos alimentos podem ajudar a aliviar os sintomas da úlcera gástrica, e outros podem piorar essa condição.

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Flavonoid-Rich Foods

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cebolas contém flavonóides Os flavonóides são antioxidantes que ocorrem naturalmente em alimentos à base de plantas. Essas substâncias podem retardar o crescimento de Helicobacter pylori, a bactéria que causa a maioria das úlceras gástricas, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Os flavonóides também podem ajudar a prevenir danos ao revestimento do esôfago e do estômago. Cranberries, cebolas, alho, maçãs, aipo e chá são fontes ricas de flavonóides.

Alimentos de vitamina K

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A couve é uma boa fonte de vitamina K A vitamina K é responsável pela produção de plaquetas que coagulam sangue e evitam hemorragias excessivas. Pode ajudar a reduzir a hemorragia das úlceras gástricas, o que pode promover cicatrização e recuperação da velocidade, de acordo com Balch. Boas fontes de vitamina K incluem vegetais de folhas verdes, como couve, espinafre e acelga-suiça.

Alimentos ricos em fibras

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a fibra em feijão pode ser benéfica Alimentos altos em fibras alimentares podem ajudar a promover a cicatrização de úlceras gástricas, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. A fibra também pode ajudar a evitar que as úlceras gástricas se desenvolvam em primeiro lugar, boas fontes de fibra incluem frutas e vegetais, grãos integrais, arroz integral e feijão e legumes.

Fatty Foods

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a gordura saturada na carne de porco pode agravar úlceras Alimentos com gorduras saturadas, tais como ovos, produtos lácteos, aves, carne de porco e carne bovina, podem agravar úlceras gástricas. As gorduras trans, que são comumente encontradas em alimentos fritos, lanches pré-embalados e assados, também podem piorar essa condição. Gorduras saturadas e gorduras trans são difíceis de digerir, para que possam estimular o excesso de produção de ácido clorídrico no estômago, de acordo com Balch. Este ácido pode corroer o revestimento do seu sistema digestivo, promovendo a formação de novas úlceras e feridas irritantes.

Cafeína

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a cafeína no café também pode ser irritante. Reduzir ou eliminar o consumo de cafeína se tiver úlceras gástricas.A cafeína é mais comumente associada ao café, no entanto, refrigerantes, chá e chocolate também contêm esse produto químico. A cafeína pode aumentar a produção de ácidos digestivos no estômago, de acordo com Balch.