As amêijoas fritas, comumente fabricadas através do corte de amêijoas inteiras ou tiras de amendoim e fritando-as, é um alimento comumente disponível. Os moluscos softshell são às vezes usados para fazer este prato, bem como outros tipos de amêijoas. Enquanto alguns tipos de frutos do mar muitas vezes contêm níveis inseguros de mercúrio, esse contaminante geralmente não é encontrado em grandes quantidades em amêijoas. Contudo, este alimento seguro contém um pouco de gordura.
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Calorias
A 3-oz. A porção de amêijoas fritas contém 172 calorias, de acordo com MyFitnessPal. Este serviço pode se encaixar em seu plano de refeição como parte de um almoço leve de jantar quando emparelhado com uma salada ou outros alimentos. As calorias que você consome em um dia devem ser divididas uniformemente entre suas refeições, juntamente com vários lanches com baixo teor calórico. A gama mais vantajosa de calorias para uma única refeição é de 300 a 600, dependendo do seu gênero e do número de calorias alocadas para o plano de refeições.
Gordura
Aproximadamente metade das calorias em uma 3-oz. A servir de amêijoas fritas provém de gordura, o que está muito acima das diretrizes recomendadas de 10 por cento de calorias de gordura. Você ainda pode incluir amêijoas fritas em seu plano de refeições, no entanto, se monitorar cuidadosamente os alimentos que você come durante o dia, assegurando-se de optar por alimentos com baixo teor de gordura. Esta porção de amêijoas contém 9 g de gordura, dos quais 2 saturados. As gorduras saturadas contribuem para o seu colesterol mais do que qualquer outra coisa na sua dieta, e consumir demais pode aumentar seu risco de doença cardíaca.
Carboidratos e proteínas
Seu corpo depende dos carboidratos e proteínas em sua dieta como fontes saudáveis de energia. A 3 oz. A servir de amêijoas fritas fornece-lhe 9 g de carboidratos - isto é, 6 por cento do montante mínimo que você precisa a cada dia. Inclua alimentos ricos em carboidratos suficientes na sua dieta para ingerir pelo menos 130 g por dia. Esta porção de amêijoas fritas também contribui com 12 g de proteína para um plano de refeições. O Instituto de Medicina sugere consumir 46 a 56 g de proteína diariamente para uma saúde ótima. A proteína ajuda você a desenvolver células musculares e reparar, além de ajudar seu corpo a fabricar enzimas e hormônios.
Vitaminas
Os moluscos fritos servem como uma boa fonte de vitamina C - cada 3 oz. O serviço fornece 14 por cento do montante que você precisa a cada dia. A vitamina C é comumente conhecida como uma vitamina que melhora a sua função imune e ajuda a combater os resfriados, mas também desempenha um papel crítico na prevenção do dano celular dos radicais livres. Note que fumar rouba o corpo de vitamina C, então, se você é fumante, incluindo moluscos fritos em sua dieta pode dar-lhe um impulso neste nutriente. Uma porção de amêijoas fritas também contém 5 por cento da ingestão diária recomendada de vitamina A.
Minerais
Seu corpo simplesmente não funcionará sem ferro - ajuda a fornecer oxigênio muito necessário para todas as partes do seu corpo.O marisco serve como uma excelente escolha para incorporar mais ferro na sua dieta e mariscos fritos não são exceção. A 3 oz. O serviço de moluscos fritos fornece 66 por cento do ferro que seu corpo precisa diariamente. O National Health and Nutrition Examination Survey revela que, embora a maioria dos homens obtenha o ferro que eles precisam nas suas dietas, muitas mulheres não o colocam em risco de anemia. Esta condição causa problemas respiratórios, fadiga, dores de cabeça e pele pálida. A 3 oz. A porção de amêijoas fritas também possui 5% do valor diário recomendado de cálcio.
Considerações
Monitore seu plano de refeições para o sódio quando mariscos fritos aparecem no menu. A 3 oz. A servir contém 309 mg. Enquanto isso não usa o Institute of Medicine - limite recomendado de 1, 500 mg por dia, existe o suficiente sal adicionado nos alimentos que muitas pessoas comem diariamente para justificar prestar atenção ao conteúdo de sódio em uma porção de amêijoas. Consumir muito sal pode resultar em pressão alta e outros problemas de saúde.