O suco de abacaxi oferece sabor doce, juntamente com uma dose saudável de vitamina C e nutrientes. Como o suco é concentrado e muitas vezes adoçado, as contagens de calorias são consideravelmente maiores que uma única porção de abacaxi cru.
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Tamanho do serviço
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos define uma única porção de suco de abacaxi fresco como uma xícara. Existem 25 gramas de açúcar e 32 gramas de carboidratos em cada copo.
Contagem de calorias
Um copo de suco de abacaxi fresco contém 130 calorias. A título de comparação, uma xícara de pedaços de abacaxi contém 82 calorias. O suco de abacaxi também fornece 325 miligramas de potássio por porção e 182 por cento do valor diário recomendado para a vitamina C.
Comparação de calorias
Onde as calorias provêm de um alimento podem ser mais importantes do que o número total de calorias, de acordo com Harvard nutricionista Walter Willett em seu livro, "Coma, Beba e seja saudável". Em uma porção de abacaxi, 126 das calorias provêm de hidratos de carbono que fornecem energia. Das calorias remanescentes, 3. 4 provêm de proteínas e apenas 0,6 de gorduras.