Se você está alimentando seus exercícios ou apenas permanecendo focado ao longo do dia, você precisa de oxigênio para funcionar. Se você tem pouco oxigênio, suas células não têm as ferramentas necessárias para fazer energia, para que você possa sentir-se cansado, desenvolver uma frequência cardíaca rápida e perder a respiração facilmente durante o exercício. Simplesmente comer alimentos específicos não aumentará os níveis de oxigênio no sangue, a menos que você esteja perdendo nutrientes essenciais em sua dieta. Consulte o seu médico se suspeita que tenha baixos níveis de oxigênio - um médico pode ajudar a identificar a causa e recomendar um tratamento eficaz para que seus níveis de oxigênio voltem ao normal.
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Carne e peixe
Os baixos níveis de ferro são a causa nutricional mais comum de baixo oxigênio no sangue - e uma das causas mais comuns, período, de acordo com Stanford Centro de sangue. Seus glóbulos vermelhos estão cheios de ferro, que é encontrado em uma proteína chamada hemoglobina. Este ferro se liga ao oxigênio do ar que você respira, o carrega em todo o seu corpo e o libera para que ele possa entrar em suas células e tecidos. Baixos níveis de ferro - uma condição que afeta um terço dos dadores de sangue regulares, de acordo com a Harvard Medical School - reduza a quantidade de oxigênio em seu sangue.
Você precisa entre 8 e 18 miligramas de ferro diariamente para evitar uma deficiência, dependendo da sua idade e sexo. Carne e peixe servem como excelentes fontes de ferro para ajudá-lo a atingir seus objetivos. Uma porção de 6 onças de atum enlatado, por exemplo, tem 2,6 miligramas de ferro - um pouco mais do que uma porção de carne de 3 onças, que oferece 2. 3 miligramas. As ostras são muito altas em ferro, com 5 miligramas por dose de 6 ostra. Uma porção de 3 onças de frango com carne escura tem 1. 1 miligramas de ferro, enquanto uma porção de oito grandes camarões fornece 1. 4 miligramas.
Fontes de plantas de ferro
Você também pode aumentar seus níveis de ferro de sangue - e, portanto, oxigênio - através de outros alimentos ricos em ferro. Uma onça de castanha de caju ou uma batata cozida média oferecem 1. 9 miligramas de ferro, enquanto que 1/2 xícara de feijão aumenta a ingestão de ferro em 2 miligramas. As lentilhas também possuem uma quantidade impressionante de ferro - 3. 3 miligramas por 1/2 xícara - e um quarto de bloco de tofu tem 2. 2 miligramas. Alguns cereais para pequeno-almoço também contêm ferro, embora o valor por porção possa variar entre as marcas.
Estes alimentos contêm uma forma diferente de ferro, chamado ferro não-heme, que não é absorvido tão facilmente quanto o ferro da carne. Para aumentar a absorção de ferro, emparelhe-os com alimentos que tenham vitamina C, como frutas cítricas e vegetais, como pimentões. Por exemplo, coma suas lentilhas ou feijões em cima de uma salada de espinafre, adicione manteiga de caju a um smoothie de frutas ou use tofu em uma salada de vegetais para aumentar a absorção de ferro.
Alimentos ricos em folato ou vitamina B-12
Se a sua dieta não possui folato ou vitamina B-12, comer alimentos ricos em nutrientes pode aumentar os níveis de oxigênio no sangue.O folato, também chamado de vitamina B-9, ajuda seu corpo a fazer glóbulos vermelhos - as células ricas em ferro que transportam oxigênio em seu sangue. A vitamina B-12 ajuda você a fazer hemoglobina, a proteína que contém ferro que transporta oxigênio.
Aumente sua ingestão de folato, incluindo frutas cítricas e folhas de folhas escuras na sua dieta. Você pode obter mais vitamina B-12 através de carne, peixe e marisco - uma única porção de 3 onças de salmão, cavala, carne bovina, mexilhão, amêijoas ou caranguejo do Alasca fornecerá tudo o que você precisa para o dia. Muitos cereais de café da manhã e pães são fortificados com folato, e algumas variedades adicionaram o B-12 também - verifique o rótulo para se certificar.
Outros nutrientes para o aumento do oxigênio no sangue
Alguns outros nutrientes podem influenciar o nível de glóbulos vermelhos e o ferro em seu sangue - e, por extensão, o nível de oxigênio. Por exemplo, a proteína fornece aminoácidos que seu corpo usa para criar proteínas celulares - incluindo a hemoglobina que transporta oxigênio. Carne, peixe, marisco, ovos e produtos lácteos oferecem proteínas que aumentam o oxigênio, assim como nozes, sementes, feijões e legumes.
Você também precisa de vitamina A para produzir glóbulos vermelhos que transportam oxigênio. Seu corpo bombeia constantemente novos glóbulos vermelhos para substituir antigos, danificados, e precisa de vitamina A para o desenvolvimento saudável de glóbulos vermelhos. Se você é deficiente em vitamina A, obter mais disso pode aumentar seus níveis de hemoglobina no sangue, de modo que suas células sanguíneas possam transportar mais oxigênio. Chow down em produtos lácteos, produtos vermelhos e laranja - batata doce, melão, manga, abóbora e abóbora butternut - e folhas verdes como couve e couve, para obter mais vitamina A.
