A glândula tireoidea, localizada na frente do pescoço, produz hormônios que ajudam seu metabolismo. Se o seu é hiperativo, uma condição conhecida como hipertireoidismo, seu metabolismo corre muito rápido, causando sintomas como batimentos cardíacos rápidos, ansiedade, falta de ar e insônia. Além de qualquer tratamento médico necessário, uma dieta saudável, limitada em certos alimentos, pode ajudar a minimizar seus sintomas.
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Alérgenos alimentares
Enquanto os alimentos afetam as pessoas com hipertireoidismo de forma diferente, o consumo de alimentos cujo corpo é alérgico pode piorar seus sintomas. Se você suspeita que uma alergia alimentar está em jogo, o Centro Médico da Universidade de Maryland recomenda a eliminação de alérgenos potenciais, como produtos lácteos, soja, milho e aditivos alimentares químicos, de sua dieta. Você também pode procurar testes médicos ou se envolver em uma dieta de eliminação guiada com seu médico ou nutricionista. Se você testar positivo, evite todos os alimentos que contenham o alérgeno.
Grãos Refinados
Quando são processados para criar grãos refinados, os grãos perdem nutrientes valiosos, como as vitaminas B, que desempenham um papel importante na gestão do hipertireoidismo. Como alimentos de alto índice glicêmico, os grãos refinados podem causar picos e gotas em seus níveis de açúcar no sangue, provocando ou piorando as mudanças de humor. Para evitar esses efeitos e colher abundantes nutrientes no processo, substitua grãos refinados, como farinha branca e arroz instantâneo, na sua dieta, com grãos integrais, como quinoa, aveia e arroz selvagem. Evite pães, massas, cereais e outros amidos embalados que enumerem um grão refinado, como enriquecido ou farinha de trigo, como ingrediente principal.
Óleo vegetal hidrogenado
O óleo parcialmente hidrogenado é outro nome para as gorduras trans artificiais, que podem prejudicar sua saúde cardiovascular, aumentando o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Evitar ou eliminar as gorduras trans pode melhorar a saúde do seu coração e potencialmente reduzir os sintomas de hipertireoidismo. As fontes comuns de gorduras não saudáveis incluem biscoitos, biscoitos, bolos, batatas fritas, rosquinhas, margarina e qualquer alimento que lista o óleo parcialmente hidrogenado como ingrediente. Incorporar fontes saudáveis de gordura, como nozes, sementes, azeite, abacates e peixes oleosos, em sua dieta.
Alimentos e bebidas com cafeína
Como estimulante, a cafeína pode piorar os sintomas da tireóide hiperactiva, como ansiedade, insônia e palpitações cardíacas - particularmente quando consumidas em grandes quantidades. O Centro Médico da Universidade de Maryland recomenda evitar a cafeína antes de falar com seu médico porque também pode interagir com sua medicação. Fontes comuns incluem bebidas energéticas, café, chás pretos, sorvete de chocolate e com sabor a café e doces.Troque chá preto e café na sua dieta com chás de ervas. Em vez de refrigerantes açucarados, tenha água gelada ou limpa com limão. No lugar de doces com sabor a café, tenha uma porção modesta de frutas secas.
Doces açucarados
Enquanto quantidades modestas de doces tendem a ser inofensivas, comer quantidades freqüentes ou grandes de açúcar adicionado pode compensar os níveis de açúcar no sangue e piorar os sintomas de hipertireoidismo. Para satisfazer o seu guloso, tenha frutas frescas, smoothies ou batatas doces cozidas em vez de comida açucarada, como doces, bebidas açucaradas, sobremesas geladas e xarope de panqueca.
