De acordo com a Harvard Medical School, cerca de 12 milhões de pessoas nos Estados Unidos têm alguma forma de doença da tireóide: hipotireoidismo (9,6 milhões), em que não é produzido hormônio da tireoide suficiente; ou hipertireoidismo (2,6 milhões), onde há muito hormônio produzido. A equipe da Clínica Mayo diz que mulheres com mais de 50 anos são mais propensas a ter hipotiroidismo. Pessoas com hipotireoidismo recebem hormônio tireoidiano sintético para ajudar a equilibrar a produção hormonal. Há certos alimentos a serem evitados enquanto tomam medicamentos tireoidianos porque podem bloquear a absorção adequada da medicação na corrente sanguínea.
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Medicamento em um estômago vazio
A equipe da Clínica Mayo diz que não há uma dieta especial necessária para ajudar a função da tireóide ou ajudar a medicação da tireoide a funcionar corretamente. Eles dizem, no entanto, é melhor tomar medicação tireoidea em estômago vazio e esperar pelo menos 1/2 hora antes de comer. O Dr. Mark Lupo, do Centro de Tiróide e Endócrino, recomenda que coma uma dieta bem equilibrada. Ele disse que também é importante manter as calorias equilibradas entre a ingestão e a saída, de modo que não haja flutuação de peso incomum no paciente.
Fibra dietética
Certas fontes de fibras alimentares podem impedir a absorção da medicação de substituição da hormona tireoidiana. A equipe da Clínica Mayo diz que é melhor evitar fibras alimentares em alimentos como nozes, produtos de soja, suplementos de ferro e multivitaminas contendo ferro.
Soja
Dr. Lupo do Centro de Tiróide e Endócrino diz que uma dieta rica em produtos de soja pode causar uma diminuição da função da tireóide.
Suplementos de cálcio
Todd B. Nippoldt, M. D., da Clínica Mayo, aconselha a remoção clara de suplementos de cálcio e medicamentos. Ele diz que antiácidos e suplementos de magnésio também podem conter cálcio e devem ser evitados quando tomam medicamentos para tireóide. Se incapaz de evitar totalmente estes suplementos, Nippoldt recomenda levá-los várias horas antes ou depois de tomar medicamentos tireoidianos.