A asma é uma doença crônica em que seus pulmões se inflamam, suas vias aéreas se restringem e a respiração torna-se difícil. Flareups de sintomas conhecidos como ataques de asma podem ser desencadeados por alergias, estresse, clima frio, esforço físico, vírus ou fumaça. Além de medicamentos, inaladores e fazer o seu melhor para evitar possíveis desencadeantes, uma dieta saudável, limitada em determinados alimentos, pode prevenir ou diminuir a gravidade de seus sintomas.
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Produtos lácteos
Produtos lácteos, como leite, queijo e iogurte, podem piorar os sintomas asmáticos. A textura e a consistência dos produtos lácteos podem agravar a produção de muco e o congestionamento, de acordo com Ellen W. Cutler, autora de "Live Free from Asthma and Allergies", e torna mais difícil respirar livremente. Os produtos lácteos com alto teor de gordura podem piorar a inflamação. Para evitar essas ocorrências, limite ou evite produtos lácteos e alimentos que contenham quantidades significativas de leite, manteiga, queijo ou creme. Alimentos e bebidas com alto teor de lácteos incluem pizza com queijo, macarrão Alfredo, sopas cremosas, cheesecake, nachos, sorvete, iogurte congelado, lattes, smoothies cremosos e batidos.
Carnes gordurosas
Carnes gordas contribuem com quantidades ricas de gorduras saturadas para a sua dieta. De acordo com pesquisas publicadas no "European Journal of Clinical Nutrition" em outubro de 2010, a gordura saturada pode contribuir para a asma. No estudo, os hábitos alimentares e a prevalência de asma de 639 crianças espanholas, de 8 a 13 anos, foram rastreados e analisados por três dias. Os pesquisadores descobriram que as crianças que consumiam dietas ricas em gorduras saturadas eram mais propensas a ter asma do que as crianças que não o faziam. As carnes gordurosas também podem piorar a inflamação pulmonar quando tiverem asma e piorar os problemas respiratórios. Para melhorar os sintomas, tente substituir carnes gordurosas com fontes de proteínas mais saudáveis, como peixes, aves de capoeira sem pele e leguminosas.
Citrinos e tomates
Citrinos e tomates, embora fontes valiosas de fibras e nutrientes, também podem piorar os sintomas de asma. Embora os alimentos afetem as pessoas com asma de forma diferente, Cutler lista os citrinos e os tomates como desencadeadores de sintomas comuns. Se suspeitar que os frutos ácidos, como estes, influenciam negativamente os sintomas, tente evitar laranjas, nectarinas, grapefruit, limões, limas, tomates e produtos de tomate, como a pasta de tomate, molho e suco. Uma vez que os frutos fornecem antioxidantes - nutrientes que fortalecem seu sistema imunológico - incorporar variedades não ácidas, como bagas, kiwi, ameixas, uvas vermelhas e mangas em sua dieta regularmente.
Salty Foods
O sal é usado como conservante e potenciador de sabor em uma variedade de alimentos. De acordo com Cutler, comer quantidades excessivas de sal pode levar a agravamentos de sintomas de asma e a provocar ataques em algumas pessoas.Enquanto o sódio - um termo usado de forma intercambiável com sal - é necessário para a saúde humana, a maioria das pessoas colhe quantidades suficientes de alimentos saudáveis e naturais. Assim, temperar seus alimentos com ervas naturais ou outros temperos de baixo teor de sódio em vez de sal de mesa e evitar alimentos salgados processados é importante. Alimentos particularmente altos em sódio incluem sopas enlatadas e chili, carnes processadas e queijos, pretzels, batatas fritas, tortilhas, bolachas, pratos congelados, peixe e vegetais enlatados e misturas de molho.
