A colite é uma doença crônica que causa feridas abertas e inflamação no revestimento do reto e do cólon, causando dor abdominal, esvaziamento freqüente do intestino e diarréia. Embora os sintomas possam afetar pessoas de todas as idades, de acordo com o National Digestive Diseases Information Clearinghouse, eles geralmente aparecem entre 15 e 30 anos e podem piorar em resposta ao estresse emocional e comer certos alimentos. Além de tratamentos médicos, um estilo de vida dietético saudável pode ajudar a reduzir a freqüência ou gravidade de seus sintomas.
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Amidos de fibra alta
Os amidos, como pães, macarrão e cereais, fornecem glicose - a principal fonte de energia derivada de seu corpo. Alimentos ricos em fibra são um alimento básico da dieta mais saudável, uma vez que a fibra promove a função digestiva e a saúde cardiovascular. Se você tem uma doença intestinal inflamatória, como a colite, no entanto, alimentos ricos em fibras podem piorar gás, inchaço e diarréia, de acordo com MayoClinic. com. Evite amidos de fibras elevadas, como pão integral e macarrão, muffins de farelo e cereais ricos em fibras, quando seus sintomas estão ativos. Se seus sintomas estão em remissão, consumir alimentos ricos em fibras em quantidades modestas e graduais, para permitir que seu sistema digestivo se ajuste.
Certas frutas e vegetais
Frutas e vegetais de alta fibra, como alcachofras, legumes e framboesas, também podem exacerbar os sintomas de colite. Como as frutas e vegetais são as principais fontes de antioxidantes - nutrientes que fortalecem a capacidade do seu corpo de se defender contra infecções e doenças - consome variedades que você tolera regularmente. Se o seu médico recomendar uma dieta com baixo teor de resíduo, que reduz a atividade no seu aparelho digestivo, a Fundação de Crohn e Colite da América recomenda evitar alimentos "scrappy", como frutas e vegetais crus. Frutas e vegetais bem cozidos e descascados fornecem alternativas úteis. Outras frutas e vegetais que podem piorar o gás incluem brócolis, couve-flor, repolho e couves de Bruxelas. Uma vez que os alimentos afetam as pessoas com colite de forma diferente, tome nota e limite os itens que apresentam problemas.
Alimentos gordurosos
A colite pode dificultar a digestão de alimentos gordurosos e gordurosos. A absorção incompleta de gordura pode causar gás e diarréia, de acordo com o CCFA, particularmente se grande parte do seu intestino foi removido cirurgicamente. Para evitar esses problemas, evite alimentos fritos, como batatas fritas, cebolas e peixe frito e frango, molhos cremosos, produtos de porco, carnes processadas e molhos cremosos com alto teor de gordura. Use quantidades leves de óleos vegetais em vez de manteiga, margarina ou encurtamento e substitua as carnes gordurosas com peixes de água fria cozidos, grelhados ou grelhados, que podem fornecer benefícios antiinflamatórios.
Produtos lácteos
Os produtos lácteos são fontes valiosas de proteína, cálcio e vitamina D. No entanto, evitar ou eliminar produtos lácteos pode melhorar a dor abdominal e gás associada à colite, de acordo com MayoClinic. com. Se o leite, o iogurte, o queijo e o creme azedo parecem piorar seus sintomas, consuma equivalentes não lácteos. Consumir leite sem lactose ou à base de soja em vez de leite de vaca, por exemplo. Outras fontes de cálcio sem lactose incluem tofu, amêndoas, suco de laranja fortificado e atum enlatado, salmão e sardinha.
