A pressão nos olhos é uma condição que pode ter sérias conseqüências se não for atendida. Quando a pressão ocular aumenta, os nervos oculares podem ficar danificados, levando a perda de visão periférica e a possibilidade de contrair o glaucoma. A manutenção da pressão ocular na faixa normal de 10 a 22 mm / Hg pode ser ajudada ao comer alimentos com nutrientes que contribuem para a saúde dos vasos sanguíneos e dos nervos. Além disso, esses alimentos podem ajudar a diminuir a pressão mais alta à medida que seus olhos ficam saturados com os elementos que eles precisam.
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Alimentos com vitamina C
De acordo com o Dr. Marc Grossman, OD, mais de 25% das vitaminas e minerais encontrados em alimentos nutritivos são absorvidos pelos nervos, tecidos e vasos sanguíneos que apoiam nossa visão. Um dos nutrientes mais essenciais é a vitamina C, que tem uma maior concentração nos olhos que quase em qualquer outro lugar do corpo. Os alimentos que contêm altas doses de C estão na família dos citrinos, como laranjas, nectarinas, grapefruits, limões e limas. Outras frutas incluem kiwi, morangos, framboesas, goiaba, pêssegos, lichis e mangas. Os vegetais com vitamina C incluem pimentas vermelhas, brócolis, couves de Bruxelas, couves e repolho verde.
Alimentos com zinco, vitamina A e vitamina B
Estas vitaminas são úteis para manter os olhos saudáveis, ao mesmo tempo que fazem a sua parte para prevenir e reduzir a pressão. Muitas vezes, a falta de uma vitamina afetará a capacidade do corpo de usar o outro, então tenha certeza de que está comendo alimentos com os três. Alimentos com alto teor de zinco incluem marisco, germe de trigo, farelo, pinhões, nozes, peixe e ovos. Os alimentos ricos em vitamina A incluem cenouras, mangas, melão, damascos secos, batatas doces, espinafre, gemas de ovos, queijo mozzarella, leite e fígado. As vitaminas B são encontradas em uma variedade de alimentos que incluem bananas, abacates, batatas, legumes, nozes do Brasil, atum, peru e fígado.
Alimentos com ácidos graxos ômega-3
Os alimentos que são ricos em omega-3 são especialmente úteis para ajudar a reduzir a pressão ocular, pois contêm antioxidantes e bioflavenoides que ajudam a reduzir o risco de doença ocular. De acordo com um artigo na U. S. News e World Report com base em pesquisas realizadas na Universidade de Melbourne, os alimentos ricos em omega-3 ajudam com a saúde dos olhos ao enriquecer as células nervosas na retina. Os alimentos ricos em omega-3 incluem peixes, sementes de linhaça, óleo de fígado de bacalhau, nozes, soja e tofu cru.
Alimentos com luteína
A luteína é outro nutriente essencial para manter a pressão do olho para baixo. Comer muitas cenouras, milho, couve, espinafre, acelgotas, couve e mostarda, pimentas vermelhas, salsa, aneto, tomates, batatas, bagas, maçãs e ameixas irão ajudá-lo a obter uma boa parte da luteína.
