Seu corpo precisa de iodo para promover a atividade tiroideia normal, informa o Instituto Linus Pauling. Para que o hormônio da tireoide, a tiroxina seja produzido, você deve ter iodo disponível em seu corpo. A tireoideia, uma pequena glândula no pescoço, ajuda cada órgão do seu corpo a funcionar pelo seu fator estimulante da tiroxina. Quando a tireoide tem dificuldade em secretar a tiroxina, os órgãos do seu corpo experimentam atrasos em suas funções. Entre muitas coisas, sua tireoide ajuda você a regular seu metabolismo. Certos alimentos inibem o processo de absorção de iodo, então você deve evitá-los.
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Alimentos processados
A falta de nutrientes pode contribuir para uma má função da tireóide. Comendo alimentos que não incluem vitaminas e minerais suficientes para sustentar a secreção de tiroxina pela tireóide, sua tireoide pode permanecer lenta e ter pouca atividade. A maioria dos alimentos processados, como jantares em caixa ou congelados, não contém nutrientes e vitaminas suficientes para ajudar a manter a saúde da tireóide.
Produtos com soja
Os alimentos de soja fornecem escolhas saudáveis para quem precisa evitar beber ou comer produtos lácteos. Você pode ter uma alergia aos produtos lácteos e, portanto, consumir produtos de soja regularmente. O problema ocorre se houver um problema glandular da tireóide estabelecido. A soja contém isoflavonas, que tendem a imitar a atividade dos hormônios estrogênicos e inibem a atividade da tireóide. Evite produtos de soja se você tiver um problema de tireóide diagnosticado, o Instituto Linus Pauling recomenda. Você encontrará soja em leite de soja, substitutos da carne, maionese e molhos para saladas. Certifique-se de ler os rótulos de alimentos para ingredientes de soja.
Certos vegetais
Repolho, brócolis, espinafre, couve de Bruxelas e couve-flor contêm altos níveis de goitrógenos que inibem a absorção de iodo. Se você comer grandes quantidades desses vegetais, fará a diferença na função terapêutica de sua tireoide, o site Natural Endocrine Solutions afirma. Uma boa maneira de se livrar desses goitrogênios é vaporizar sua comida e garantir que ela esteja totalmente cozida - facilmente perfurada com um garfo. Uma vez totalmente cozidos, estes goitrógenos não estão mais na comida e então você pode gostar de comer. Outros vegetais com baixos níveis de goitrogênio incluem couve, rabanetes e mostarda.
Pêssegos e morangos
Morangos e pêssegos contêm goitrógenos. Tal como acontece com os vegetais acima mencionados, estas frutas interferem com a absorção da produção de iodo e hormônio da tireóide. Embora essas frutas contenham goitrógenos, algumas pessoas podem tolerá-las com pequenos efeitos adversos. Outras pessoas acham mais difícil e os frutos afetam a produção de hormônio da tireóide. Pêssegos e morangos podem tornar cada vez mais difícil para os medicamentos prescritos de hipotiroidismo funcionarem adequadamente, o site Natural Endocrine Solutions informa.