A colite, também chamada colite ulcerativa, é uma doença inflamatória do intestino caracterizada por crises crônicas de dor abdominal, cãibras, inchaço, gás e diarréia. Embora não exista uma cura conhecida para a colite, de acordo com MayoClinic. com, terapias médicas e mudanças de estilo de vida podem ajudar a reduzir seus sintomas e prevenir possíveis complicações. Essas mudanças incluem comer refeições pequenas e freqüentes, limitar o consumo de álcool e cafeína e evitar alimentos que pioram seus sintomas. Para obter melhores resultados, procure orientações específicas do seu médico ou nutricionista.
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Frutos e sucos doces
Os frutos são fontes valiosas de fibras e nutrientes que fortalecem o sistema imunológico do seu corpo. Certas frutas, no entanto, podem desencadear ou piorar os sintomas de colite. De Lamar Gibbons, autor de "O modo de auto-ajuda para tratar a colite e outras condições do IBS", sugere que os sofredores de colite evitem suco de laranja, laranjas, maçãs doces, peras, uvas, melões, abacaxi, bananas e geléias açucaradas e geléias. Se você tiver dificuldade em digerir ou tolerar alimentos ricos em fibras, evite cascas de frutas e frutas secas. Você também pode encontrar frutas cozidas e molhos não apimentados, como compota de maçã, mais tolerável do que variedades frescas.
Nozes e Sementes
Semelhante a frutas doces, nozes e sementes são alimentos nutritivos que podem não prescrever bem se você tiver colite. Assim, evitar nozes e sementes ricas em fibras podem ajudar a melhorar seus sintomas, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. As variedades particularmente altas em fibras incluem amêndoas, sementes de linhaça, avelãs, pecans, nozes do Brasil, pistache, castanhas, sementes de abóbora e sementes de girassol. A manteiga de caju fornece uma alternativa de fibra baixa à amêndoa e manteiga de amendoim. Incorporar fontes de gordura saudáveis de baixa fibra, como azeite e óleo de canola, em sua dieta no lugar de nozes e sementes para benefícios elevados.
Açúcares adicionados
Os açúcares adicionados são ingredientes que adicionam sabor doce e calorias, mas poucos benefícios nutricionais para alimentos e bebidas. Os açúcares adicionados também podem exacerbar os sintomas de colite, de acordo com Gibbons. As fontes comuns de açúcares adicionados incluem refrigerantes regulares, doces, chocolate com leite, xarope de panqueca, gelatina, geada, bolachas, bolachas de graham, sobremesas congeladas, cereais açucarados para café da manhã e tortas, bolos, biscoitos, rosquinhas comercialmente preparados. Para manter seu consumo de açúcar adicionado baixo, evite alimentos e bebidas preparados que incluam açúcar, xarope de milho, xarope de arroz integral, dextrose, frutose, maltose ou mel como ingredientes principais.
Produtos lácteos
Os produtos lácteos, como a maioria dos alimentos, afetam as pessoas com colite de maneira diferente. Enquanto o iogurte e o kefir fornecem bactérias saudáveis que podem melhorar seus sintomas, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, o leite de vaca e os produtos lácteos com alto teor de gordura podem contribuir para dores de gás, inchaço e diarréia.O leite rico em gordura, os queijos, sorvetes, manteiga e cheesecake também são elevados em gorduras saturadas - uma forma gorda ligada ao colesterol alto, diabetes tipo 2 e doença cardíaca. Se você tolerar bem os produtos lácteos, fique com as variedades sem gordura ou com baixo teor de gordura. Caso contrário, optar por equivalentes de soja ou outros equivalentes não lácteos podem ser benéficos.