Percebendo que você desenvolveu diarréia, caracterizada por movimentos intestinais soltos e freqüentes, pode reduzir rapidamente seus planos para o dia. Igualmente frustrante é que você não conheça imediatamente a causa dessa aflição que o impede de se afastar muito do banheiro. Embora uma série de fatores possam levar à diarréia, é possível que sua dieta tenha causado o problema.
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Dieta de alta fibra
Uma dieta rica em fibras tem muitos benefícios para a saúde, mas para algumas pessoas, o consumo excessivo de fibras pode levar à diarréia, especialmente se você recentemente aumentou rapidamente sua ingestão. Se você é um homem, sua ingestão diária recomendada de fibra é de 38 gramas; Para as mulheres, são 26 gramas. Avalie sua dieta para determinar se você freqüentemente come alimentos ricos em fibras. Legumes como brócolis, cenouras e batatas doces e frutas como maçãs, laranjas e bagas são fontes de fibras significativas. Se você tem diarréia, diminua temporariamente a ingestão desses alimentos e reintroduza-os lentamente para permitir que o tempo do seu corpo se acostume com o aumento da fibra.
Contaminação de bactérias
Se você come alimentos contaminados com bactérias, como salmonelas ou E. coli, é possível que você experimente diarréia. Os alimentos podem entrar em contato com qualquer uma dessas fontes de bactérias quando alguém que manipula o alimento não tem mãos limpas; um culpado comum é alguém que não lava as mãos depois de usar o banheiro. Os alimentos lavados com água que contém as bactérias ou preparadas em uma placa de corte suja ou na superfície da cozinha também podem lhe dar diarréia.
Sensibilidades alimentares
Uma alergia ou intolerância alimentar não diagnosticada pode resultar em diarréia depois de comer determinados alimentos. A intolerância à lactose, por exemplo, que afeta mais de 50% de certos grupos étnicos nos Estados Unidos, muitas vezes leva a diarréia, inchaço e outros problemas de digestão se você consumir alimentos que contenham lactose. Substitutos do açúcar também podem causar diarréia em algumas pessoas, especialmente em grandes quantidades, como pode o consumo de trigo se você tiver doença celíaca.
Outras causas de diarréia
É possível que sua diarréia não esteja relacionada à sua comida. O alto consumo de produtos com cafeína, como o café, pode levar à diarréia. Outras causas potenciais desta condição incluem infecções virais, doenças intestinais como doença de Crohn, síndrome do intestino irritável, parasitas e reações adversas a medicamentos como antibióticos.
