O trifosfato de adenosina, ou ATP, atua como fonte de combustível dentro das células. Formado a partir de uma série de reações químicas, carboidratos, proteínas e gorduras podem ser convertidos em ATP após a digestão. Cada célula dentro do seu corpo utiliza ATP para alimentar as reações químicas necessárias para o funcionamento celular adequado. Também é encontrado nas células animais e vegetais, e uma série de alimentos fornece uma fonte de ATP.
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Carne e peixe
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mulher que vê embalagens de carne Um dos tipos de alimento que fornece uma fonte de ATP é carne e peixe. Esses alimentos contêm várias células animais, com cada célula contendo ATP pré-formado. Os nutrientes encontrados nas carnes e peixes também podem fornecer uma fonte de ATP dentro de seu corpo. Após o consumo, os ácidos gordurosos e proteínas em carnes e peixes são digeridos e absorvidos. Se o seu corpo requer uma fonte imediata de energia, esses nutrientes são usados para fazer ATP dentro de suas próprias células, ajudando a alimentar seu corpo. Ao selecionar carnes e peixes como fonte de ATP, a Harvard School of Public Health recomenda selecionar aves de capoeira e peixe fresco e evitar cortes gordurosos de carne vermelha que contenham altos níveis de gordura saturada.
Nozes
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mulher comendo amêndoas As nozes também fornecem uma fonte de ATP para o seu corpo, uma vez que cada célula dentro da porca contém uma reserva de ATP utilizada como combustível celular. Além do seu teor de ATP, as nozes fornecem energia ao seu corpo através do seu teor de gordura, carboidratos e proteínas, que podem ser convertidos em ATP após a digestão. As nozes também contêm fibras alimentares, material vegetal que passa através do trato gastrointestinal inalterado. Consumir fibra a cada dia ajuda a promover um trato digestivo saudável, permitindo que seus intestinos trabalhem eficientemente para absorver os nutrientes e ATP dos alimentos que você come. O Instituto Linus Pauling da Oregon State University recomenda consumir cinco, 1 oz. porções de nozes semanalmente como uma fonte saudável de vários nutrientes, incluindo a ATP.
Legumes e Frutos
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mulher escolhendo vegetais com filho. Outras fontes de ATP em sua dieta incluem vegetais e frutas. Esses alimentos contêm uma grande quantidade de células vegetais, cada uma contendo uma reserva ATP. Vegetais e frutas também contêm carboidratos, que são convertidos em glicose dentro de suas células após o consumo e, em seguida, usado para fazer ATP conforme necessário. Uma dieta rica em frutas e vegetais também tem uma série de outros benefícios para a saúde, incluindo um risco reduzido de doenças cardiovasculares, distúrbios digestivos e alguns tipos de câncer, de acordo com a Harvard School of Public Health.Consome uma variedade de frutas e vegetais, e visam comer pelo menos nove porções desses alimentos todos os dias, tanto como fonte de ATP quanto outros nutrientes.
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