Quando você pensa sobre alergias alimentares, as articulações no ombro e no joelho não são um sintoma que normalmente vem à mente. Para as pessoas que sofrem de artrite ou outras condições inflamatórias da articulação, as alergias alimentares podem provocar o aparecimento de dor causada por inflamação. De acordo com o Centro de alergias alimentares, qualquer coisa que provoca uma reação do sistema imunológico pode desencadear a dor nas articulações em várias partes do corpo, incluindo os ombros ou os joelhos. Se você perceber que desenvolve dor em suas articulações depois de comer determinados alimentos, ligue para o seu médico.
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Alergias alimentares
As alergias alimentares são mais comuns em crianças do que em adultos, mas você pode formar uma alergia a qualquer alimento de qualquer idade. Os alimentos mais comuns que causam uma reação alérgica incluem trigo, soja, amendoim, peixe, nozes, marisco, ovos e leite, de acordo com Medline Plus. Alergias alimentares são uma reação do sistema imunológico causada por um mau funcionamento. Seu sistema imunológico defende o corpo de substâncias prejudiciais, como vírus e bactérias. Durante uma reação alérgica, seu sistema imunológico congela as proteínas nos alimentos como prejudiciais e reatam demais para proteger o corpo. Esta reação do sistema imunológico pode desencadear a dor das articulações no ombro e joelho.
Consideração de artrite
O Centro de alergias alimentares afirma que uma alergia alimentar pode resultar em inflamação das articulações. Alguns sintomas de alergia não aparecem imediatamente e podem se desenvolver um dia depois de comer um alimento específico. Isso pode fazer a conexão com a qual o alimento está causando a inflamação difícil de descobrir. Por exemplo, se você é alérgico ao trigo, no momento em que as proteínas são absorvidas em seu corpo, pode ser horas depois que você está se tornando inflamado e doloroso. Converse com seu médico sobre sua condição.
Identificando Reações Alimentares
Identificar os alimentos que você é alérgico é a maneira mais eficaz de prevenir e tratar sua condição. Uma dieta de eliminação e testes de alergia podem ajudar a identificar quais alimentos você é alérgico. As dietas de eliminação de alimentos eliminam um alimento específico por algumas semanas e, em seguida, re-apresentá-lo para ver se seu corpo reage a ele.
Teste
Os testes de alergia incluem exames de pele e sangue.Testes cutâneos utilizam uma pequena quantidade de proteínas alimentares diferentes que são injetadas sob a camada superior da pele. Dentro de 15 a 20 minutos, a inflamação se desenvolverá se você for alérgico a esse alimento específico. Testes de sangue usam uma amostra do seu sangue para testar os anticorpos IgE, anticorpos relacionados a alergias.
