O sanduíche McDonald's Filet-o-Fish consiste em um filete de peixes quadrados e empanados - geralmente Pollock do Atlântico - coberto por molho tártaro e queijo americano servido em um rolo de hambúrguer. Este sanduíche originou-se em St. Louis na década de 1960 com um dono da franquia do McDonald's em uma localização fortemente católica que estava procurando uma maneira de aumentar as vendas nas sextas-feiras, um dia em que os católicos tradicionalmente evitam a carne. Enquanto o Filet-o-Fish é bastante rico em gorduras e calorias, contém uma riqueza de vitaminas e minerais.
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Calorias e gordura
Uma porção de Filet-o-Fish - um sanduíche - tem 400 calorias, representando 20% das calorias que você pode incluir no seu diário plano de refeições se você aderir a uma dieta de 2 000 calorias. Os requisitos diários de calorias variam dependendo da sua altura, peso e outros fatores; consulte o seu médico para obter conselhos. Quase metade das calorias de um Filet-o-Fish provêm de gordura, os 20. 5 g de gordura por porção podem comer quase metade a um terço da sua gordura alocada: 44 a 78 g por dia.
Carboidratos e Proteínas
Um Filet-o-Fish contém 40. 3 g de carboidratos e 14. 8 g de proteína. O Instituto de Medicina recomenda incluir 130 g de carboidratos e 46 a 56 g de proteína em seu plano de alimentação diariamente. Esses macronutrientes servem como fonte de energia para o seu corpo, mas também têm outras funções. A proteína em um Filet-o-Fish ajuda você a desenvolver músculos e fazer importantes hormônios e enzimas, e os carboidratos podem desempenhar um papel importante na sua saúde digestiva e intestinal.
Vitaminas e Minerais
Uma porção de Filet-o-Fish serve como uma boa fonte de tiamina, ou vitamina B-1, fornecendo 24% da ingestão diária recomendada. Esta vitamina mantém a função do seu sistema nervoso, coração e músculos e, como todas as vitaminas B, ajuda na conversão de carboidratos em energia que seu corpo pode usar. Um sanduíche também fornece 17 por cento da vitamina B-12, niacina e fósforo que você precisa diariamente, bem como 16 por cento do valor diário sugerido de cálcio.
Considerações
Além de ter uma quantidade elevada de gordura, um sanduíche Filet-o-Fish contém bastante um pouco de sódio. Cada sanduíche tem 633. 1 g, mais de um terço do limite diário recomendado de 1, 500 mg. Limite seu consumo de sódio, sempre que possível, como muito na sua dieta pode aumentar as chances de desenvolver alta pressão sanguínea, colocando-o em risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral.
Benefícios
Todos os peixes contém mercúrio, mas Pollock contém um nível muito baixo deste contaminante potencialmente perigoso. Além disso, comer um Filet-o-Fish dá ácidos graxos ômega-3, um composto que oferece benefícios para seu cérebro e coração.
