Andar através do corredor de cereais do café da manhã na mercearia pode ser bastante irresistível com as inúmeras opções para escolher. Fiber One e aveia constituem duas opções populares de café da manhã que são comercializadas como saudáveis. No entanto, dependendo de seus objetivos, pode ser mais adequado para você do que o outro.
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Calorias e macronutrientes
O cereal de pequeno-almoço Fiber One original fornece 60 calorias, 1 grama de gordura, 0 g de gordura saturada, 25 g de carboidratos, 14 g de fibra e 2 g de proteína por 1/2-xícara servindo. Quanto à aveia, uma porção de flocos de aveia seca e simples de 1/2 xícara, seja aveia rápida, aveia à moda antiga ou aveia cortada em aço, contém 150 calorias, 2. 5 a 3 g de gordura, 0. 5 g de gordura saturada, 27 g de carboidratos, 4 g de fibra e 5 g de proteína. Os pacotes instantâneos de aveia podem fornecer entre 135 e 170 calorias, 2. 1 a 2. 6 de gorduras saturadas, 0. 4 a 0. 6 g de gordura saturada, 26. 2 a 35. 4 g de carboidratos, 2 a 3 g de fibra e 2,8 a 4 g de proteína. Fiber One contém menos calorias para a mesma comida, mas os flocos de aveia costumam gastar após o cozimento, fazendo 1/2 xícara de aveia seca o equivalente a aproximadamente 1 xícara de aveia.
Conteúdo de fibra
Tanto a fibra e a aveia são boas fontes de fibra. Uma dose de 1/2-copo de Fiber One fornece 14 g de fibra dietética. Por outro lado, 1/2 xícara de flocos de aveia seca contém 4 g de fibra dietética. As recomendações atuais de fibra, estabelecidas em 2005 pelo Institute of Medicine, recomendam entre 21 e 38 g de fibra dietética por dia. Portanto, a Fiber One pode obter mais de 56% do valor diário com base em uma dieta de 2 000 calorias, enquanto uma dose equivalente de aveia fornece 16% do valor diário.
Tipo de fibra
A fibra pode ser categorizada como insolúvel ou solúvel, e cada tipo de fibra afeta sua saúde de forma diferente. A fibra insolúvel tem o papel de dar volume às fezes e é boa na prevenção da constipação, enquanto que a fibra solúvel, absorvendo água e formando uma substância similar a um gel em seu trato gastrointestinal, mantém as fezes suaves, além de baixar os níveis de colesterol no sangue e ajudando regulam os níveis de açúcar no sangue, de acordo com a HealthCastle. com. Dos 14 g de fibra dietética em 1/2-cup de Fiber One, 1 g é solúvel e 13 g são insolúveis e dos 4 g de fibra dietética em 1/2-cup de flocos de aveia seca, 2 g são solúveis e 2 g são insolúveis. Portanto, se você deseja manter seus intestinos regulares, o Fiber One é a melhor opção, mas se você pretende melhorar seus níveis de colesterol no sangue ou controle de diabetes, a aveia pode ser a melhor escolha
Conteúdo de Açúcar
Fibra Um é totalmente livre de açúcar porque é adoçado com aspartame.Aveia simples contém 1 g de açúcar natural por 1/2 xícara seca. No entanto, se você escolhe a aveia saborizada instantaneamente, o teor de açúcar atinge 10,9 a 15. 5 g por pacote devido ao açúcar adicionado que contém. Se o seu objetivo é reduzir a quantidade de açúcar que você come, tanto a farinha de aveia simples como o Fiber One constituem boas opções.
Conteúdo de sódio
Surpreendentemente, muitos cereais para pequeno-almoço contêm muito sal, ou sódio. A American Heart Association recomenda manter a sua ingestão de sódio abaixo de 1, 500 mg por dia. Por exemplo, uma dose de 1/2 xícara de Fiber One fornece 105 mg de sódio, enquanto um pacote de aveia instantânea contém 176 a 261 mg de sódio. Por outro lado, os flocos de aveia simples, quer aveia rápida, aveia à moda antiga ou aveia cortada em aço, são isentos de sódio.