As sementes de abóbora são uma boa fonte de fibra, desde que você coma a concha e tudo. As sementes de abóbora inteiras contêm cerca de 5 gramas de fibra por onça; no entanto, 1 onça de sementes de sementes de abóbora contém apenas cerca de 1,8 gramas de fibra. As conchas são um pouco difíceis, impedindo que algumas pessoas as comam, e muitas sementes comerciais de abóbora vêm pré-descascadas.
Vídeo do dia
Fibra de sementes de abóbora
A maioria dos adultos precisa de entre 20 e 30 gramas de fibra por dia, de acordo com a Harvard School of Public Health. Uma dose de 1 onça de sementes inteiras de abóbora pode fornecer 17 a 26 por cento das suas necessidades diárias de fibra, enquanto uma porção de sementes de sementes de abóbora fornece apenas 6 a 9 por cento. Como as sementes de abóbora são alimentos com densidade energética - as versões completas contêm 126 calorias por onça, enquanto os grãos descascados contêm 163 calorias por onça - comer porções múltiplas para aumentar a ingestão de fibra pode causar consumo excessivo de calorias. As sementes de abóbora salgadas também podem ser altas em sódio.
Benefícios de fibra
A fibra é vital para uma digestão adequada e promove movimentos intestinais regulares. De acordo com a Universidade de Maryland, comer uma dieta rica em fibras pode reduzir o risco de doenças como hemorróidas, doenças gastrointestinais, diabetes e colesterol elevado. Juntamente com sementes de abóbora, você encontrará fibras em aveia, trigo integral, farelo, feijão, frutas e vegetais.
