O café da manhã é o pequeno-almoço que fornece o seu corpo com a energia e os nutrientes essenciais necessários para a função física e cognitiva ideal e aumenta seu metabolismo, de acordo com os Serviços de saúde da Universidade de Columbia. Se você está tentando perder peso, você deve estar familiarizado com o que comer no café da manhã para apoiar seus esforços de perda de gordura.
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Sem alimentos queimar gordura
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deliciosas bagas frescas em uma tigela Apesar da crença popular, o Alabama Cooperative Extension System explica que nenhum alimento realmente queima gordura. Alimentos e bebidas têm calorias, e essas calorias são usadas para energia. Não há tal coisa como alimentos negativos em calorias que levam mais calorias para digerir do que seu conteúdo calórico. Embora isso possa vir a ser uma decepção, há muitas opções de café da manhã que podem ajudá-lo a perder peso. Lembre-se, para perder peso, você deve comer menos calorias do que você queima. Saltar o café da manhã é contraproducente porque irá diminuir o seu metabolismo.
Ovos brancos e vegetais
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Omelete de espinafre com ovo com frutas no prato Foto: Scott Karcich / iStock / Getty Images
Uma omelete de ovo branco ou claras de ovos mexidos fazem um pequeno-almoço ideal com baixas calorias e são recomendados pelo americano Conselho de Exercício. Os brancos de ovos são quase 100 por cento de proteína e não contêm gordura saturada, carboidratos ou açúcar. Tente adicionar o queijo livre de gordura à sua omelete ou claras de ovos mexidos para aumentar a proteína. Legumes como espinafre e brócolis são outras opções saudáveis e nutricionais de baixo teor calórico para adicionar a sua omelete. O American Council on Exercise afirma que o espinafre é o "epítome" de alimentos saudáveis e duas xícaras de espinafre é de apenas 14 calorias. Se você comprar claras de ovos líquidos pasteurizados, você pode adicioná-los a um smoothie de frutas para fazer um saudável café da manhã.
Aveia
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três mirtilos sobre aveia em uma superfície de madeira Crédito: jayet / iStock / Getty Images
Os serviços de saúde da Columbia University recomendam aveia para um café da manhã saudável. Oatmeal, ao contrário do cereal de pequeno-almoço com açúcar elevado, não possui açúcar e é rico em fibras. A fibra dietética pode ajudar a manter seu açúcar no sangue estável e irá ajudar a satisfazer seu apetite e mantê-lo cheio. A Universidade de Columbia sugere cozinhar sua aveia em 2 por cento de leite, mas você pode substituir leite desnatado ou leite de soja não adoçado se você quiser evitar a gordura do leite. Frutas como passas, mirtilos ou fatias de banana fazem coberturas nutritivas de baixa caloria se você deseja aumentar o sabor. Compre aveia sem adição de açúcar ou edulcorantes.
Grapefruit Primeiro?
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Close up de grapefruits cortadas pela metade Foto: moodboard / moodboard / Getty Images
Se existe um alimento que é freqüentemente associado ao mito da comida queima de gordura, é a toranja. Enquanto a toranja na verdade não queima gordura, pode ser útil em sua saúde e esforços de perda de peso, de acordo com um estudo na edição de fevereiro de 2011 de "Nutrição e Metabolismo". No estudo, os participantes obesos consumiram toranja, suco de toranja ou água 20 minutos antes das refeições como pré-carga. No final do estudo, que durou 2 semanas, todos perderam peso, mas aqueles que consumiram toranja ou suco de toranja também tiveram uma melhora em seus níveis globais de colesterol. O American Council on Exercise recomenda a toranja porque é baixa em calorias; uma toranja de tamanho médio é apenas 40 calorias. Geralmente é melhor optar por frutas inteiras em vez de suco; O suco de frutas muitas vezes perdeu seu teor de fibra e o açúcar de frutas é absorvido mais rapidamente em sua corrente sanguínea.
