A obesidade afeta cerca de 30% das crianças e adolescentes americanos, de acordo com o relatório de 2008 da Academia Americana de Psiquiatria Infantil e Adolescente. Poor comer na infância pode levar a problemas de saúde, incluindo diabetes e até doença cardíaca. Os adolescentes fazem muitas de suas próprias escolhas alimentares, como lanches no shopping ou refeições na escola. Como muitas de suas opções são insalubres, os adolescentes precisam de orientação sobre como fazer escolhas sábias.
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Nutrição
Os corpos adolescentes precisam de nutrientes importantes para facilitar o crescimento e o desenvolvimento. Eles precisam de uma dieta equilibrada com proteína magra, produtos lácteos com baixo teor de gordura, frutas, vegetais e grãos integrais. Cada refeição deve ter várias, se não todas as formas de alimentos, dos principais grupos de alimentos. Em particular, os adolescentes precisam continuar a obter as quantidades corretas de ferro e cálcio, que muitas vezes não acontece à medida que os adolescentes bebem refrigerante em vez de leite. Adolescentes moderadamente ativos, as meninas devem comer 1, 600 a 2, 000 calorias e meninos 1, 800 a 2, 400 calorias por dia. Os adolescentes precisam de orientação sobre o controle de porção para que comam o suficiente para obter a nutrição de que precisam, mas não comer demais ou comer abaixo.
Dieta familiar
Comer saudável não deve ser para adolescentes sozinhos. Os pais precisam modelar um estilo de vida saudável comendo e servindo alimentos nutricionais. As famílias devem comer pelo menos uma refeição ao longo de um dia, o que não só ensina dieta adequada aos adolescentes, mas também pode levar a melhores notas e a um menor risco de uso de drogas. Incentive seus adolescentes a participar do planejamento e preparação de refeições para que eles possam aprender sobre cozinhar e nutrir.
Reduzir a comida lixo
Dada a escolha, os adolescentes gravitam para alimentos insalubres, como batatas fritas e refrigerantes. Elimine ou reduza os alimentos engorda e açucarados e substitua-os por opções mais saudáveis, como frutas. Forneça opções de pequeno-almoço ricas em proteínas, em vez de barras de café da manhã com alto teor de açúcar e baixa nutrição. Incentive seu filho a fazer um almoço ou fazer escolhas saudáveis na escola, em vez de comer batatas fritas e pizza. Faça da comida lixo um deleite especial em vez de parte do consumo diário.
Auto-estima e alimentação
Auto-estima, depressão e insatisfação corporal podem afetar o consumo de adolescentes. O Departamento de Saúde e Serviços Humanos da U. S. informa que 30 por cento das raparigas e 16 por cento dos meninos do ensino médio sofrem de transtornos alimentares, como anorexia, bulimia e compulsão alimentar. Essas táticas de dieta extrema podem levar a deficiências nutricionais e danos aos órgãos vitais e, em casos graves, ao cérebro. Além disso, adolescentes com dieta são 324 por cento mais propensos a tornarem-se obesos do que as meninas que não fazem dieta. Uma dieta saudável e um exercício moderado ajudam a controlar o peso, mas também fornecem nutrientes importantes e melhoram a auto-estima.
