O refrigerante ou outras bebidas carbonatadas a cada dia pode ser uma receita para pressão arterial elevada, função renal reduzida e cálculos renais. Esta configuração para doença renal acontece através de uma série de ações que ocorrem quando você consome apenas duas bebidas carbonatadas por dia durante um longo período de tempo. Você pode pensar que o refrigerante diet livre de açúcar pode protegê-lo contra esses efeitos adversos para a saúde, mas você estaria errado. Seja uma cola, não cola, refrigerante dietético ou outra bebida carbonatada açucarada, as bebidas carbonatadas podem aumentar seu risco de graves problemas de saúde.
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Carbonação e pedras nos rins
Soda, especialmente colas, contém altos níveis de ácido fosfórico, que está intimamente ligado ao desenvolvimento de cálculos renais e outros problemas renais. Um estudo seminal publicado em 2007 na revista "Epidemiologia" considerou que beber duas ou mais colas por dia foi associado ao aumento do risco de doença renal crônica. O risco de duas vezes era se o refrigerante continha açúcares comuns ou açúcares artificiais. O ácido fosfórico dá aos alimentos um sabor picante e as bebidas o sabor ácido que você veio associar com refrigerante. O ácido fosfórico também tem qualidades de preservação e atua como dissuasor do molde. O ácido, se consumir regularmente, pode impor os rins enquanto faz o trabalho de filtrar os resíduos.
Açúcar, Hipertensão e doença renal crônica
Uncolas, para pedir emprestado do vernáculo popular, também não são imunes a afetar a saúde de seus rins. Ou seja, as bebidas carbonatadas que não são colas também podem causar danos. Os açúcares neles, particularmente a frutose na forma de xarope de milho de alta frutose, podem ter efeitos deletérios em seus rins. Em 2007, um grupo de especialistas em rim relatando no "Journal of the American Society of Nephrology" disse que o consumo excessivo de bebidas contendo frutose era um fator de risco para a doença renal, marcado pela pressão arterial elevada, bem como inflamação e danos à rins. Embora a maior parte da frutose em refrigerante seja absorvida por seu fígado, até 30 por cento dele passa por seus rins, o que pode causar um aumento nos níveis de ácido úrico, um produto de resíduos criado à medida que os rins quebram o alimento. Essa ação, segundo os pesquisadores, é um mecanismo importante através do qual as bebidas adoçadas com fructose causam doença cardiorrenal. Eles chamaram de toxina ambiental e disse que pessoas com problemas renais devem ser sujeitas a restrições contra alimentos e bebidas que contenham fructose.
O problema com o açúcar livre
Você pode pensar neste ponto que os refrigerantes dietéticos sem açúcar são a sua única opção. Não é assim, diz a National Kidney Foundation. Revisando a literatura sobre o assunto, a fundação informou que beber colas sem açúcar e outras bebidas carbonatadas ainda têm repercussões problemáticas na saúde.As bebidas carbonatadas sem açúcar podem resultar em diminuição da função renal. Especificamente, a taxa de filtração do rim pode cair a um ritmo acelerado quando você consumir dois ou mais refrigerantes dietéticos a cada dia. Esta taxa é um indicador importante do estado de funcionamento do seu rim. Em um estudo revisado, a fundação afirmou que as mulheres que beberam dois refrigerantes dietéticos a cada dia tiveram uma redução de 30 por cento na função renal em 20 anos do que as mulheres que não bebiam refrigerante dietético.
O que você deve fazer
Uma parcela significativa das calorias dos americanos provêm de refrigerantes e outros refrigerantes. The Dietary Guidelines for Americans 2010 recomenda que todos os americanos consomem menos refrigerantes e refrigerantes açucarados ou eliminem completamente. Se você ou um parente próximo tiverem problemas de saúde relacionados ao rim, fale com seu médico ou nutricionista sobre bebidas alternativas que podem se encaixar na sua dieta.
