Os americanos adoram o seu chá; Os Estados Unidos ocupa o 13º lugar no consumo global de chá em menos de 1/2 lb de chá consumido por pessoa por ano em 2002. Por causa do efeito estimulante dos chás com cafeína, você pode considerar beber chá para melhorar seu desempenho atlético. Os muitos sabores do chá tornam o chá mais atraente para as pessoas que têm diferentes gostos.
Vídeo do dia
Conteúdo de cafeína
O teor de cafeína do chá pode explicar seus efeitos sobre o desempenho atlético. Um 8 oz. A servir de chá preto contém entre 40 e 120 mg de cafeína em comparação com 95 a 200 mg de cafeína em 8 oz. de café. A cafeína entra na corrente sanguínea entre 15 e 45 minutos após o consumo. Um estudo de 2010 realizado pela Universidade de Victoria na Austrália concluiu que o consumo de cafeína por si só pode melhorar o desempenho de um único sprint. A cafeína reduz os sentimentos de fadiga e aumenta a liberação de adrenalina, o que pode explicar seus efeitos no desempenho.
Chá verde e desempenho
O chá verde recebeu uma grande quantidade de imprensa em relação às suas supostas propriedades de queima de gordura. A gordura, como o carboidrato, é uma fonte de energia. Um estudo realizado em 2009 pelo Waikato Institute of Technology na Nova Zelândia pesquisou uma possível ligação entre os efeitos do chá verde sobre a queima de gordura e o desempenho atlético. O estudo concluiu que os ingredientes ativos no chá verde não tiveram um efeito significativo no desempenho atlético dos ciclistas que consumiram chá verde antes do teste e uma hora antes do julgamento. Os pesquisadores concluíram que a cafeína, e não o extrato de chá verde, era responsável por quaisquer melhorias.
Chá verde e resistência
Embora a evidência não tenha suportado melhores tempos ou velocidades mais rápidas com o consumo de chá, a pesquisa mostrou que o chá verde pode melhorar a resistência atlética. Um estudo de 2006 realizado pela Kao Corporation no Japão revelou que o extrato de chá verde melhorou a resistência ao aumentar a utilização de gordura na pesquisa em camundongos. Os pesquisadores concluíram que o chá verde melhorou a capacidade das células musculares de usar gordura por energia. Essas descobertas são significativas na medida em que a falta de energia afetará o desempenho.
Chá e glóbulos vermelhos
Os glóbulos vermelhos desempenham uma função vital durante o exercício, fornecendo oxigênio para a produção de energia ideal. A produção de energia ideal ocorre na presença de oxigênio adequado. Um estudo de 2007 realizado pela Universidade Jagiellonian na Polônia analisou os efeitos antioxidantes do chá preto, verde e branco nos glóbulos vermelhos. Os pesquisadores concluíram que o chá verde teve o maior efeito protetor sobre os glóbulos vermelhos e as membranas celulares. Embora os efeitos sobre o desempenho atlético sejam misturados, o consumo de chá pode suportar a atividade física através de suas funções preventivas e os impactos estimulantes da cafeína.
